近日,CCFA新消費論壇——2024中國便利店大會在浙江省杭州市舉辦。大會匯集了全國及區域市場眾多行業領軍企業負責人,以及行業專家共同研討新消費階段如何更好適應市場變化,為連鎖便利店探尋更好得發展路徑。活動期間,十足便利店總經理歐再福接受新華網採訪。
新華網:中國便利店大會是中國便利店行業目前規模最大、權威性最強、也最具發展前瞻性的全國性專業會議活動之一,請談談這次參會的感想。
歐再福:從2015年起,十足便利店每年都是中國便利店大會的參會企業。二十年來,感觸頗深,便利店大會的規模越來越大。在今年的大會上,參會嘉賓普遍感受到,行業在數字化和智能化方面更加成熟,各家企業的投入度更高,在數字智能應用方面也更加穩健。除此之外,大家更注重可降解包裝材料,材料環保方面的發展,一同推動行業可持續發展。
新華網:中國便利店發展了將近30年,期間産業規模和營收模式都發生了較大轉變,請談談貴公司的發展歷程以及一些重要的時間節點。
歐再福:十足便利店成立於2001年,從第1家店開到第1000家店用了17年時間,從1000家開到接近4000家店用了七年時間,發展是逐步加快的。在二十多年發展過程中,十足在技術創新、數字化轉型及應用上始終在不斷推動。以信息化系統為例,2001年公司用的是一套系統,2004年更新了系統,2014年又更新了系統,不斷地迭代升級,並以此來賦能門店運營、庫存管理、供應鏈管理等,通過這些創新方法迎接整個消費市場變化帶來的挑戰。
新華網:過去10年是零售業變化較大的10年,線上&&涌起,線下無人店等各種新業態層出不窮。目前便利店面臨哪些挑戰、哪些機遇?
歐再福:挑戰一方面來自線上外賣等&&,有了外賣,消費者甚至不需要出門就能購買到需要的商品,便利店不僅要面臨行業內的競爭,還要面對線上&&的競爭;其次是人力成本帶來的壓力,人力成本在不斷提高,對便利店經營是個挑戰。第三是消費需求的變化,在物質非常豐富的現階段,消費者需求是多變的,零售企業如何能持續捕捉到這些變化是非常不易的。
不過有困難就有機會,我認為機會蘊含在數字化轉型的過程中,便利店一定要積極擁抱線上&&,打造線上線下一體化運營體系。第二是要將服務多元化,産品要豐富,服務要細緻,例如可以吸納彩票、打印、快遞存取等其他線下業務形式,為消費者提供便利。三是要圍繞社區,為消費者打造“十足生活圈”,正如“十足”的含義,每走十步路就要有個“十足便利店”,在店裏面再走十步就能得到想要的東西和服務,斤兩十足、品質保證。
新華網:便利店作為線下零售的重要業態,有巨大的發展空間和提升空間。未來,便利店應該如何實現高質量發展?
歐再福:便利店的高質量發展應該從以下幾個方向努力。一是持續優化商品結構和供應鏈,這是便利店最核心的商業本質,要從全球範圍內選擇好商品,好的合作品牌和企業。二是加強品牌建設,提升營銷創新能力,在當下的“注意力經濟”中,誰抓住了消費者的注意力誰就能佔有市場份額,因此要創新品牌建設。三是加強數字化建設和新技術的應用,用最前沿的技術來賦能門店營運、庫存管理、供應鏈管理,實現數字化、智能化。四是關注可持續發展,關注環保,十足在這方面正在嘗試將太陽能與便利店結合,嘗試在産品中使用環保材料,嘗試將門店內的製冷設施進行環保化處理等。總的來説,希望十足便利店能夠引領行業,讓便利店變得更加時尚、智能、環保、美好。
新華網:請談談公司對未來發展的一些構想,有什麼樣的預期?
歐再福:目前十足便利店主要分佈在長三角地區,已有接近4000家店的規模。十足便利店的母公司是人本集團——一家做軸承製造的公司。人本集團是中國軸承領軍企業、世界十大軸承企業,産品因品質值得信賴,被廣泛應用於軌道交通、航天航空、節能與新能源汽車、工程機械、醫療器械、船舶、家電等40多個領域。
十足便利店從母公司人本集團那裏繼承到的是工業基因、工匠精神,即使在做商業,也是本着工匠精神來發展。有了這樣的精神指引,相信十足便利店未來能在立足浙江省的基礎上,發展全國、全球市場。總的來説,十足會在全球範圍內開發好的産品,再通過十足的努力分享給廣大消費者,用十足的努力讓便利店行業更加美好。