2023年,國貨品牌持續走紅。
“潑天”的流量與關注度,讓許多國貨品牌走到了公眾視野的中心。借勢國潮崛起的春風,消費者對國貨品牌的關注度,轉化為實打實的購買力。最快的行業增長,全網領先的銷售額,更受青睞的産品力和品牌力,白象一躍成為消費者心中的國貨之光。
從前些年被忽視,到如今成為爆款。作為一家誕生於1997年的“國貨品牌”,白象崛起的背後,既有來自大國崛起下的時代助力,更重要的是十年如一日的品質堅守,在歲月沉澱後,被看到、被認可。白象的故事就是堅持己任、默默前行的故事,這也是屬於大國崛起背景下中國品牌的同頻共振。
拒絕曇花一現,“白象們”持續爆火
近年來,國貨爆火,成為整個消費市場中的現象級事件。從線上到線下,從熱搜到直播間,在滿屏讚譽與力挺中,國貨品牌實現了品牌與角色的“深咖”,在當下消費市場扮演着重要位置,囊括消費、家居、美粧等各大行業。
在“曇花一現”的唱衰聲中,2023年成為國貨持續爆火的鮮明注腳,迎來了一整年的高光,並且時至今日熱度不減。去年雙11期間,全品類統計中,網絡零售額排名前20的品牌中,國貨品牌佔據11席。天貓數據顯示,新老國貨品牌在各行業都展示出強勁勢頭,243個國貨品牌成交額破億元。
多次登頂熱搜,被譽為國貨之光的白象,成績更為突出。隨着外賣的崛起,方便快餐、預製菜盛行,方便麵行業的發展空間不斷縮小、增速減緩的宏觀背景下,去年雙11,白象在抖音、淘寶和天貓都拿到了速食品類下的品牌銷售額TOP1。根據弗若斯特沙利文數據,2022年8月至2023年7月,中國方便麵市場各品牌在中國的全網銷售額,白象品牌匯總總計第一。(全網指淘寶、天貓、京東、抖音、快手五大主流線上&&)
聚焦産品端,根據歐睿調研數據顯示,白象食品旗下的中國高湯麵“湯好喝”系列在高湯麵銷量上名列全國第一。這款2018年,白象首創的高湯麵品類,已連續5年穩定問鼎該品類TOP1。
最快的行業增長,全網領先的銷售額,更受青睞的品牌力,白象展現出驚人的發展韌性與消費認可。顯然,在潑天富貴的深度影響下,以白象為代表的國貨品牌迎來了增長與銷量的爆發期。但長期且持續的穩定銷量,常年問鼎TOP1的驚艷成績,則佐證了國貨爆火並非曇花一現,“白象們”的爆火仍在持續。
剖析“銷冠”背後,首創與品質賦能
白象、蜂花、鬱美凈……這些品牌都曾是消費市場的明星品牌,甚至是一代人的曾經記憶,但是因為種種原因,逐漸淡出了人們視線。時勢造英雄,近年來國潮文化盛行,吸引越來越多的消費者關注與購買國潮産品,國潮市場煥新巨大的消費熱潮。不可否認,在這場國潮狂歡中,國潮品牌自身抓住流量密碼之餘,堅守品質本心才是得到市場與消費者深度認可的重要一環。
以“銷冠”白象湯好喝老母雞湯麵為例,主打“真高湯、真工藝、真的香”。優選地道食材,搭配草本香辛料,古法慢熬6小時,打造更適合中國人口味的高湯麵。以真骨真肉慢熬而成的純正高湯打底,替代傳統粉包醬包,更加鮮香濃郁。
産品兼具營養美味、自然健康,這是白象湯好喝老母雞湯麵的“銷冠密碼”。而不斷創新與探索,則是白象始終屹立浪頭的核心動力。早在2003年,白象就精準切入方便麵行業在“湯”領域的空白。成為“骨湯方便麵”品類的開創者。2018年9月湯好喝産品重磅上市,憑藉領先的市場洞悉與品質優勢,一度引發消費熱潮。
時至今日,白象食品仍在堅持不懈地創新研發,力求滿足消費者與時俱進的飲食需求。新一代白象湯好喝“甄味湯館”系列順應當下消費者注重健康和品質的飲食理念,借助湯、面、菜、包裝的全面升級,整體呈現更為天然自然,從産品端支撐更高端的“高湯麵”形象。此外新一代白象湯好喝“甄味湯館”系列,主打真材實料、0防腐劑、0反式脂肪酸,還原天然鮮美地道風味,更好的支撐白象中國面戰略。不斷創新升級的背後,白象以絕對的品質保障守護國人在餐食上的營養供給,回饋消費者的信任與支持。
據介紹,此次全新升級的“甄味湯館”系列,在保證正宗高湯麵的前提下繼續創新口味及提升品質。一方面,“甄味湯館”系列繼承了白象對口味的執着,歷經12個城市、3600+樣本共2輪消費者口味測試;另一方面,新品力推産品健康化,主打三“真”(真材實料、真湯真味、所見所得)和兩“0”(0防腐劑、0反式脂肪酸)。相較於此前的産品,新品主要亮點為升級原汁鮮美大湯包、獨創直條面體、配菜鎖鮮凍幹及配以高品質的包裝設計。以山菌老母雞湯麵為例,口味上甄選1年以上老母雞,文火慢熬6小時,保留湯汁自然鮮美湯汁醇和濃厚;健康化方面嚴選上游原料,不添加防腐劑及反式脂肪酸,多道生産工序嚴格品質把關。
可見,此次白象湯好喝“甄味湯館”系列着重在口味及健康化方面的升級,既是契合新消費趨勢之舉,也是行業第一高湯麵品牌順勢應時的自我突破。目前該系列産品已在抖音等線上電商&&上線,未來,將持續拓展至更廣泛的市場渠道,接受廣泛消費者的品嘗與檢驗,探索方便速食行業品類升級迭代的新方向。
此外,和年輕人玩在一起,擁抱年輕消費群體,也是白象實現不斷“翻紅”的核心所在。1月26日,伴隨着2024年春運潮開啟,白象發起春運“白象中國面,春運溫暖行”線下活動,“白象溫暖驛站”將在全國近30個高鐵站陸續開幕,為春運返鄉人員免費提供白象湯好喝老母雞湯麵、口罩等物品,並推出行李看護等多項暖心服務。
同時,白象還冠名了2月2日舉行的抖音小年夜晚會,深度參與這場“年度狂歡”。白象延續着此前與年輕人之間的零距離鏈結,與年輕消費者玩在一起,不斷實現品牌的破圈與重構。
被廣大網友譽為“精神嘴替”的大張偉作為白象中國面新春品鑒官,在嘉賓互動環節更是機智回應“正宗雞湯還得看咱們白象湯好喝老母雞湯麵,過中國年吃白象中國面,祝大家新的一年能更愛自己,多喝點暖胃暖心的雞湯!”用其獨有的幽默風格為白象中國面打call。
本次冠名抖音小年夜晚會,白象還定制了“白象中國面新春大禮包”,作為龍年福利贈送給在線觀看晚會的觀眾,加深與年輕消費群體的互動的同時,用暖心福利和廣大消費者一起“過中國年吃白象中國面”。
向善生長,與家國情懷共振
二十多年來,白象食品始終堅持品質初心,為人們提供美味、營養麵食為主導,不斷努力,創新發展。在穩固的行業中找到細小的新方向,在産品層面不斷精進,這是湯好喝老母雞湯麵的“發展史”,也是白象食品堅持己任,默默前行的企業故事。
從中原起步,到全國熱銷,從一碗好面,到億碗好面,這是消費者對堅守品質和食品安全底線的認可,更充斥着對白象始終與家國情懷同頻共振的強篤定。
1月13日,白象食品榮獲“微博榜樣公益合作夥伴”稱號,表彰其在助殘就業、關愛尊重殘疾人群體等方面的突出貢獻。事實上,自白象成立之初起,就提倡尊重和關愛殘疾人群體,為此白象通過吸納就業、崗位分配、同工同酬等舉措,為殘疾人群體提供無障礙化工作環境和生活環境,以平等、均等的地位與機會充分參與社會生活。
正如媒體報道所描述:“在白象,每天都能看到自強員工的身影,各自在崗位上兢兢業業、恪盡職守,他們在這裡快樂生活,踏實工作。”
在助殘之外,面對公益事業,也總能看見白象身影頻繁出現在第一線:第一時間免費提供食物、水、休息區,援助受災市民,同時慷慨解囊,馳援災區;在公益教育事業上,白象食品捐建希望小學,設立“大學生救助基金”……
這是白象的家國情懷,也是大多數國貨品牌的共舉:以品質堅守和創新探索築牢企業發展的護城河,在企業高速發展的同時從未忘記作為民族企業的社會責任與擔當使命,始終以真誠回報社會,在需要時發光發熱,用義不容辭的具體行動回饋社會與消費厚愛,這也是屬於大國崛起背景下中國品牌的同頻共振。