酒店民宿預訂火爆、年夜飯一座難求、美容美發線上排長隊……今年春節，“提前訂”成為消費關鍵詞，不少消費者早早做好了吃喝玩樂的各項安排，線上&&、各地商家正推出各項惠民政策，激發消費活力。

  “旅游過年”受歡迎，預訂量漲7倍

  美團、大眾點評數據顯示，截至1月21日，年三十至大年初八的旅游消費（含酒店民宿、景點門票、交通等）提前預訂量較去年增長約7倍。北京、上海、三亞、哈爾濱、重慶、成都、廣州、西安、西雙版納、北海成為排名前十的目的地。

  總體來看，“旅游過年”群體越來越多，提前訂高峰較往年更早到來，“南北互跨”的消費趨勢明顯。其中，元旦爆火的哈爾濱熱度不減，春節的提前預訂量遠高於全國大盤，將為不少南方游客帶來東北年味體驗；此外，三亞仍是春節熱門度假去處，西雙版納、北海為北方游客過冬提供了更多選擇。

  各地雪場、湯泉有望在春節迎來全年接待最高峰。“春節期間，雪場住宿比雪票更緊俏，有經驗的消費者往往都提前幾個月預訂，近期美團、大眾點評等&&上的訂單持續上漲，假期客房還有少量在售。”張家口某雪場負責人介紹稱。

  此外，今年春節有着“8+1”的超長假期，境外酒店預訂量也正持續攀升，港澳、東南亞、日韓熱度居高不下。

  為幫助消費者提前鎖定優惠産品，針對“冬日景點”“年俗廟會”“溫泉滑雪”等熱門消費場景，美團推出了上千款低至3折的“住+玩”套餐，此外，預訂春節酒店有望抽取免單福利；而在出境游方面，美團上線了“境外酒店特賣場”，每日3次比價，為用戶精選全球熱門目的地的超低價酒店。

  年夜飯預訂火爆，餐廳除夕也翻&

  隨着春節臨近，“年夜飯”也迎來搜索、預訂高峰。美團數據顯示，近一週“年夜飯”搜索量環比提升40%，截至1月21日，預訂除夕夜餐廳桌位的訂單量較去年增長超3倍。從區域看，在除夕夜餐廳座位提前訂訂單中，上海、北京、天津、杭州、深圳預訂量位居全國前五。

  以新淮揚菜為特色的上海“必吃榜”餐廳“食盧”今年春節不打烊，目前在上海4家門店年夜飯已經全部訂滿，而且晚上會翻&一次；北京的“四世同堂”餐廳預計今年年三十全天包廂會翻三次，相關負責人&&，今年年夜飯預訂早於往年，中秋後便陸續有顧客問詢預訂。

  在廣州，作為“黑珍珠”“必住榜”雙榜酒店的白天鵝賓館，500余間客房，從大年初一到初五已經全滿。除夕的200多桌“年夜飯”已全部訂完；登上“黑珍珠”的玉堂春暖餐廳，整個假期只剩下年初七的晚餐時段可訂。“春節期間，除了本地客人之外，酒店還將迎來不少北京、上海等地游客，在粵菜之外，我們增加了多種地方菜係；此外，考慮到假期家庭出游居多，我們在客房上也做了精心設置，以兼顧兒童和老人的需求。”總經理林鎮海介紹稱。

  不少餐飲商戶通過線上&&推出了低折年夜飯、團圓餐等到店套餐，提前鎖定市民游客的堂食需求。美團相關負責人&&，&&已設置“歲末團圓夜家宴提前訂”線上專區，即日起到春節期間全程推廣提供此類服務的門店，幫助門店提升訂單，增加確定性收益。

  新年新氣象，“變美三件套”線上排長隊

  新年要有新氣象。臨近春節，不少消費者張羅起“美容、美發、美甲”的三件套，帶動年前變美生意火爆。近一週，美團上變美三件套的綜合搜索量環比增長40%，熱度持續攀升，上海、北京、深圳、成都、重慶搜索量較高。

  “從線上數據來看，節前的接待量會是日常的幾倍，全國門店節前都不休息。” 藤野造型上海區域負責人小米介紹稱，目前，美發業進入服務高峰期。相較日常，客人對新年髮型要求更高，更願意作改變，染燙等特色要求會更多，往往會根據線上&&的評價和作品來指定髮型師，很多資深髮型師都要提前一週預約。

  而北京望京的某寵物美容店負責人介紹稱，根據往年經驗，年前一週是寵物美容洗護的高峰期，近期，很多消費者正提前預約到店，帶萌寵“錯峰煥新顏”。

  臨近春節，旅拍預約也火了起來。近一週，&&上“旅拍”搜索量環比增長30%，大理、三亞、西雙版納、麗江、西安等地熱度領跑全國。不少商家反饋，新婚人士的需求仍是主流，而閨蜜組團、情侶出游的約拍需求顯著增多。各地商家結合當地旅游特色，推出了包車環游、漢服租賃、古風粧造、民族風體驗等多項增值服務。在三亞，大眾點評好評榜前列的商戶介紹稱，每逢春節，攝影師成了搶手資源。近期，美團的預約電話響個不停，優質攝影團隊僅剩少量檔期可約，臨時需求需多方協調。

  “節前火爆的預訂數據，預示着春節消費的強勁復蘇。”美團研究院副院長厲基巍&&，假期火車票開售後，各項服務消費有望迎來新的預訂高峰。美團將聯合各地各行業商家，加強服務保障，共同推出更多“又好又省”的産品，助力各地消費持續向好。