7年12站 “川酒全國行”看川酒為什麼行-新華網
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2023 04/25 14:45:14
來源:新華網

7年12站 “川酒全國行”看川酒為什麼行

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  4月21日,以“一江共一脈·川鄂共舉杯”為主題的2023“川酒全國行”武漢站活動暨線上推廣活動啟幕,五大産區齊聚,川蜀佳釀匯聚,在荊楚大地掀起川酒旋風。

  川酒全國行帶來的都是優質白酒的代表,讓真正擁有好的品質的白酒品牌被更多消費者知道,讓更多人了解川酒高品質內核。同時對於酒企而言,川酒全國行也讓酒企知道真正的好酒會被政府鼓勵和支持,對於推動川酒産業升級起到了很好的帶頭作用。

  7年12站“川酒全國行”在全國如火如荼地舉辦,也讓我們看出了川酒“行”的深層次原因。

  川酒為什麼行?政府堅定支持

  回顧四川白酒十年發展史,十年來,四川省委、省政府高度重視白酒産業發展,先後&&多項政策措施,從産業、産能、品牌、市場、人才、創新等維度推進川酒産業轉型升級高質量發展。

  白酒産業,正是四川最具特色的傳統優勢産業,是食品輕紡産業的重中之重。川酒資源稟賦突出、釀造歷史悠久、文化底蘊深厚,歷經千年傳承形成了獨特的釀造技藝,凝結了精益求精的匠心精神,蘊含了源遠流長的巴蜀文化。

  正如四川省人民政府副秘書長劉全勝在此次3“川酒全國行”武漢站活動所説,目前,川酒産業整體規模居全國第一,中國人每喝兩瓶白酒,就有一瓶來自四川;四川擁有宜賓、瀘州兩大世界級蒸餾酒産區,以及成都(邛崍)、德陽(綿竹)、遂寧(射洪)等全國優勢白酒産區,五糧液、瀘州老窖等“六朵金花”名優品牌引領帶動川酒“雁陣”名酒佳釀享譽海內外,遠銷全球60多個國家和地區。

  川酒為什麼行?川酒産區行

  當下,中國白酒産業“向優勢産區集中,向優勢産能集中,向優勢品牌集中”的發展方向已經明確,川酒行業由“品類熱”向“産區熱”發展的路徑已經明確,産區的價值正在日益凸顯,産區化的浪潮正在將行業推向發展的新階段。

  川酒為什麼行?基礎在於川酒的産區行。正如中國酒業協會秘書長何勇所説,川酒産區之美,美在五個方面?

  一美在勢能大。放眼全國和整個行業層面來看,川酒規上的白酒企業接近300家,企業數量佔全國35.3%,位居第一。品牌規模上,"六朵金花"和"十朵小金花"等知名品牌,分別佔全國17大名酒、白酒50大品牌酒總量的35%和45%,品牌第一。在産量上是我國最大的釀酒省份,在白酒産業佔有舉足輕重的地位。在産區建設上,有世界十大烈酒産區,四川獨佔宜賓、瀘州兩大産區,此外還有像邛崍、綿竹、德陽、射洪、遂寧等多個産區,勢能足夠大。

  二美在品牌強。五屆評酒會評出的十七大名酒中,五糧液、瀘州老窖、劍南春、全興、郎酒及沱牌曲酒獨佔其六,演變至今便是川酒"六朵金花"。此外還有豐谷、文君、敘府、仙潭等眾多小金花,凸顯川酒頭部、腰部力量,以及川酒品牌領先和整體性繁榮。

  三美在品質高。大小金花的同省綻放,説明川酒具有釀造優質美酒的先天基因、後天土壤和發展氛圍。天府之國糧食富足、釀酒傳統悠久,釀酒技藝傳承有序,釀酒人才大量富集。

  四美在品類優。川派濃香品類在全國在市場上具有優勢。此外,川酒在醬香型、小曲清香型白酒方面的表現同樣堪稱卓越。

  五美在未來好。作為支柱型産業,白酒生産佔有獨特的地位,未來發展助力頗多。“川酒振興”未來可期。

  川酒為什麼行?川酒企業行

  近年來,川酒産業組織體系更加健全,産業整體競爭力得到增強。川酒為什麼行,歸根到底還是因為企業行。

  “六朵金花”龍頭企業不斷做大做強,五糧液2019年營收規模破千億,又在2022年全面啟動345高質量倍增工程建設,確保3年産能倍增、4年産量倍增、5年效益倍增,瀘州老窖連續多年實現營收增速超過20%、凈利潤增速超過25%,郎酒吳家溝生態釀酒區啟用,醬酒産能擴至5萬噸,2022年實現營收突破200億元,劍南春、沱牌舍得、水井坊都在品質保障,品牌提升的前提下實現了快速增長,全國酒業第一梯隊的地位更加穩固;

  腰部支撐不斷夯實,豐谷、仙潭等獲評“四川省首屆十朵小金花白酒企業”,近年來銷售收入和利潤都持續增長,正逐步走向具有全國影響力的高中檔品牌行列;原酒産業優勢不斷加強,高洲、巴蜀液等獲評“四川省首屆原酒生産企業20強”,打造了四川原酒的行業標杆和典範,有效提升了我省優勢原酒産業的美譽度和競爭力;

  搭建了川酒集團、宜賓酒茶集團、成都酒業集團等酒類&&企業,初步形成了以“六朵金花”為龍頭,十朵小金花、原酒20強、眾多的&&企業為梯隊成長的“6+10+20+N”的産業組織體系,增強了川酒産業整體競爭力。

  六個川酒振奮人心,發展願景催人奮進。本次與會川酒企業代表紛紛&&,將與兄弟企業攜起手來共同為“六個維度”打造川酒新名片和打造世界級白酒産業集群貢獻企業力量,開創川酒産業發展全新局面。

【糾錯】 【責任編輯:王忻】