華凌牛業集團副總經理王玉江
新華網青島4月19日電（記者 李楠）4月18日-22日，以“構建新格局 迎接新挑戰”為主題的華凌—中國國際肉類産業周(以下簡稱“産業周”)在山東青島舉行。産業周期間，華凌牛業集團（以下簡稱 華凌牛業）副總經理王玉江在接受新華網專訪時&&，華凌牛業集團以牛業為先導，布局環保可持續産業，未來將“華凌牛業”打造成中國牛肉行業優質品牌。
發揮龍頭企業綜合優勢 促進鄉村振興産業融合
“華凌牛業田園綜合體”項目是華凌牛業促進産業振興而全力打造的具有聚集、輻射、帶動作用的肉牛産業鏈和産業集群。王玉江介紹，一直以來，華凌牛業秉承“富農強農、食安民康”的企業使命，採用“龍頭企業+科技示範園區+合作社+農戶”經營模式，依託“訂單農業、職業培訓、融資監管”服務體系，建立聯農、惠農、富農的利益聯結機制。
據了解，該項目由“三園一鎮”構成，包括肉牛産業科技示範園、高效節水優質牧草種植科技示範園、循環經濟産業科技示範園和牛業特色小鎮。
建設“華凌牛業田園綜合體”項目，同步布局農、林、牧、果、種業，促進多産業聯動發展。王玉江認為，“目前，隨着項目建設不斷深入，華凌牛業正着力推動肉牛産業走規模化、標準化、信息化、現代化之路，形成‘種養加’生態循環農業發展模式，實現資源的高效利用和生態環境可持續發展。”
王玉江認為，“投資一個産業、帶動一方經濟、造福一方百姓”是華凌牛業始終堅持的發展理念，積極投身國家鄉村振興，始終牢記本土民營企業的責任擔當，發揮龍頭企業的綜合優勢，促進農業高質高效、鄉村宜居宜業、農民富裕富足。
“未來，各項目地將以親子牧場、萬畝花海、特色小鎮為載體，以民俗文化、森林文化、膳食文化為內核，開展各種主題文化活動；結合旅拍、婚慶、康養等項目，滿足不同游客需求。”王玉江説，華凌牛業田園綜合體項目將描繪一幅“農興、林茂、牧旺、旅美”的美麗生態新畫卷。
王玉江&&，到2027年，10個現代牛業田園綜合體一二三産融合發展項目將帶動1000家養殖種植合作社加入産業化聯合體，助力10萬農牧民鞏固脫貧成果，實現就近就地就業、增收致富，將華凌牛業田園綜合體建成帶動縣域經濟發展、促進鄉村振興産業融合的標杆和示範。
依託當地特色種植資源 打造知名農産品品牌
“畜牧業是種植業與加工業的鏈結點，具有帶動一二三産融合發展的關鍵作用。”王玉江説，以肉牛産業科技示範園為發動機，可以有效帶動養殖和飼草種植相關聯的第一産業規模化發展。
一直以來，華凌牛業通過抓好高品質純種母牛的育種和“谷飼+散欄”的工廠規模化育肥，將雜交改良的優質母牛交由當地合作社和農戶家庭生産繁育，企業對達到回收條件的繁育牛犢和淘汰母牛按市場價進行兜底收購，與農牧民之間建立穩定的利益聯結機制，形成千家萬戶小規模養殖，帶動産業鏈大規模發展的良性格局。
此外，在良種繁育、養殖育肥、疾病防控和科學管理方面，華凌牛業以制度、技術和商業模式創新為動力，推行養殖規模化、品種純元化、管理信息化、飼喂自動化、營養精準化、産業生態化，實行統一品種、統一管理、統一融資、統一防疫、統一飼料、統一銷售的現代肉牛養殖管理模式，切實解決農牧民“養不好”“賣不貴”“養不起”和引種難、疫控難、銷路難、增值難等産業難題。
王玉江強調，華凌牛業還通過強化科技支撐，積極與林業科研院所合作，引進優秀人才，採用智能水肥一體化灌溉施肥、病蟲害生物物理防控、果園機械化等現代化科學管理技術，着力打造綠色有機果品、智慧果業。
“以循環經濟發展為強勁動力，推動精深加工為主的第二産業高標準、現代
化、可持續發展。”王玉江認為，採用“種養加、産供銷”生態循環農業發展模式，可以實現資源的高效利用和生態環境可持續發展。
王玉江透露，肉牛養殖達到一定規模後，可以就地投資建設屠宰加工廠、食品和農副産品深加工廠，將綠色生態的冷鮮肉、速凍食品、牛副食品、休閒肉製品、奶製品等産品銷往全國市場。
“以科技、生態、文化融合為引領，促進智慧農牧業和現代旅游業為主要內容的第三産業同步發展。”王玉江&&，未來，將根據一二産發展情況，適時建立“華凌牛業大數據中心”，借助雲計算、物聯網、移動互聯網、人工智能，將數字化管理與服務貫穿於農牧業生産、銷售的各個環節當中，將生物資産數字化、數字資産金融化、金融資産資本化，提高農牧業管理與服務智能化水平。
多渠道全面發展 完整構建線上線下流通生態圈
據了解，華凌牛業旗下新疆華凌食品有限公司産品線分為：凌家系列、質享系列、樂享系列、輕享系列、暢享系列、安享系列、禮盒系列、熟食系列、奶製品系列、堅果/水果系列等11個系列，覆蓋13個産品大類，涉及産品SKU數量超200個，2022年底將突破400個，以滿足市場及消費者的更多需求。
王玉江説，華凌食品將同步布局線上、線下銷售渠道，並將互聯網、大數據等先進技術手段用於搭建自有新零售連鎖系統，重塑業態結構，構建全渠道營銷，完整服務生態。
目前，華凌牛業採用互聯網+的經營模式，營銷網絡遍及全國，覆蓋京東、天貓、拼多多、盒馬鮮生等多元化&&，形成了B2B、B2C、O2O、新零售多渠道、多元化共同發展的新局面，多渠道全面發展，完整構建線上線下流通生態圈。
未來，華凌食品將以新疆、內蒙古、甘肅、遼寧、北京、安徽、河南7大生産基地為基礎，全國十大銷售區域（東北、華北、華南、華東、華中、西北、西南、東南、蘇皖、西部）為依託，以七大生産基地服務於全國十大銷售區域，計劃招募300個地級市經銷商；1000個自有門店加盟商。
放心的質量，安全的保障。王玉江還&&，華凌牛業通過布局環保可持續的産業，以精準的生産及銷售布局定位全國市場，重點打造“華凌牛業”品牌，將“華凌牛業”打造成牛肉行業優質品牌。