9月8日，以“健康中國 營養先行”為主題的“中國食品辟謠聯盟升級儀式暨新華網大型科普節目《營養翻譯官》上線發布會”在北京舉辦。中國鹽業集團黨委委員、副總經理王雲表示，《營養翻譯官》的上線必將有助于中鹽集團“引領現代鹽業，創造美好生活”目標的達成，為中國鹽行業高品質發展起到推動作用。

　　中鹽作為我國鹽行業龍頭企業和唯一的中央企業，始終積極響應各項國家政策，去年7月，在健康中國行動啟動儀式上，中鹽集團向全社會發出了“合理控鹽，維護健康”的倡議，是“健康中國”行動的有力推動者。

　　後疫情時代，百姓對營養健康愈加重視，鹽與百姓生活息息相關，食鹽與健康、食鹽與營養的話題亦受到人們廣泛關注。中鹽集團始終倡導健康用鹽消費理念，為不斷滿足廣大消費者日益增長的對食鹽産品健康和營養的需求，目前已推出了新疆天山湖鹽、內蒙草原生態湖鹽、青海天然低鈉鹽、南海海鹽等更天然更營養的食鹽。

　　王雲説：“中鹽把健康用鹽理念注入産品研發過程，推動食鹽産品從‘衛生標準’向‘健康營養標準’提升，在科學標準和新型技術引領下，不斷豐富食鹽産品內涵。”

　　王雲介紹，中鹽運用節能環保制鹽結晶新技術，不斷加大井礦鹽綠色礦山建設力度，緊密結合食鹽健康營養新需求，全面打造食鹽的品質基礎；還將對調味鹽、食品加工用鹽實施定制化、柔性化生産、服務，集合社會力量實現科學用鹽目標。同時，中鹽集團還積極推進“數字中鹽”建設，全面探索新型行銷模式，推動企業數字化轉型。全面推進“互聯網+”，打造食鹽電商網購、線上服務等新業態，讓中鹽的健康産品更快、更好地服務民本民生。

　　據了解，《營養翻譯官》是新華網為助推“國民營養計劃”而推出的一檔以“權威營養解碼，享往美好生活”為主題的全新視頻節目。該節目聚焦特醫食品、乳制品、農産品、肉蛋類、休閒食品、滋補品、飲料、地方特産等細分行業，攜手院士、營養專家及百余位全國三甲醫院知名專家展開營養健康知識科普，旨在為消費者打造國內權威、生動、易懂的“營養百科全書”，推動中國營養健康科普事業發展，實現中國的“營養夢，健康夢”。