《營養翻譯官》是新華網為助推“國民營養計劃”而推出的一檔以“權威營養解碼，享往美好生活”為主題的全新營養科普節目。
該節目聚焦特醫食品、乳制品、保健食品、農産品、肉蛋類、休閒食品、滋補品、飲料、地方特産等細分行業，攜手院士、營養專家及百余位全國三甲醫院知名專家開展營養健康知識科普，旨在為消費者打造國內權威、生動、易懂的“營養百科全書”，推動中國營養健康科普事業發展，實現公眾的“營養夢，健康夢”
大家好，我是營養翻譯官。自古以來，中國人追求味覺刺激的不同感受，鹹的香，辣的爽，鹵的有味...這些都是百姓對食物的味覺追求，最誠摯的美味應該是通過匠心工藝，將食材本身發酵和轉化，並配以天然調味産品，帶來舌尖和心靈的愉悅。
近年來，隨著市場需求量不斷增大，各種各樣的調味料、滷味熟食等應接登場，那麼我們更應該謹慎選購，盡量選擇純天然制作、工藝考究無添加化學成分的産品哦，只有優質食材和天然調味料，才能為我們的健康保駕護航！
中國肉類協會總工程師張原飛：從營養健康的角度出發，建議消費者選擇，有品牌大企業生産的，滷味熟食産品。因為這樣的滷味熟食産品，選擇天然香辛料，天然調味料，進行匠心制作，所以産品的口味更好，營養更佳，更安全。
因此，營養翻譯官提示大家在選購調味料和熟食肉製品時，應盡量選擇大廠家生産的産品，具有品質保障。接下來請出美味推薦官H仔，看看他今天推薦哪些美味呢？
【美味一刻】——嗨，我是吃貨H仔，今天我推薦大家一種即食滷味——五香鹵豬蹄！嚴選優質食材品質豬蹄、配以天然調味料匠心熬制，經過三重鹵制作，絲縷醇香，風味濃鬱，讓您不出門就能享受到大師之味，醬香撲鼻、吃法百變、開袋即食，是您餐桌上的不二之選！
選對優質調料和熟食，健康美味為你而來！口袋新寵是什麼？如何吃出新時尚？請看下集《口袋新寵---即刻吃出新時尚》，再見！
