鹽,這種承載著生命之光的晶體,以各種不同的形態存在于我們的地球上。浩瀚無際的海洋、深藏地下的鹵水、連綿不斷的鹽山、生生不息的鹽湖……鹽的誕生,讓生命得以延續,也見證了人類文明的發展歷程。
在中國人的餐桌上,鹽是老百姓口中不可替代的百味之源,塑造了國人“五味之中,以鹹為首”的飲食習慣,更在中國飲食文化的形成中佔據著無法撼動的主導地位。
敬請期待《國味》之《鹽·百味之主》。
【糾錯】
【責任編輯:馮孔
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鹽,這種承載著生命之光的晶體,以各種不同的形態存在于我們的地球上。浩瀚無際的海洋、深藏地下的鹵水、連綿不斷的鹽山、生生不息的鹽湖……鹽的誕生,讓生命得以延續,也見證了人類文明的發展歷程。
在中國人的餐桌上,鹽是老百姓口中不可替代的百味之源,塑造了國人“五味之中,以鹹為首”的飲食習慣,更在中國飲食文化的形成中佔據著無法撼動的主導地位。
敬請期待《國味》之《鹽·百味之主》。