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2018年春茶供銷兩旺
2018-06-25 09:44:32 來源: 國際商報
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  近日,中國茶葉流通協會發布的《2018中國春茶産銷形勢分析報告》顯示,2018年全國春茶總産量略增,估計在125萬~135萬噸,均價略高于去年。從春茶市場購銷兩旺的形勢看,茶葉供給側結構性調整逐步到位,預計2018年國內消費總量將接近200萬噸,銷售額突破2400億元。

  國內市場仍為主動力

  統計數據顯示,截至2017年底,全國茶園總面積達4588余萬畝,開採茶園面積達3778萬畝。茶園結構持續優化,産品結構繼續優化,比例更加均衡。

  各地大力推進標準化生産,打造了一批綠色優質産品生産基地,形成了一批有影響的公用品牌和知名品牌,促進質量效益提升,綠色安全穩定向好。

  總體來看,國內市場依舊是拉動中國茶葉經濟發展的主動力源。2017年,國內茶葉年消費量達190萬噸,市場銷售額達2353億元,銷售均價約為124元/公斤。

  高檔茶價格平穩,銷量略減;中低檔茶價格差距繼續縮小,價格略升,銷量穩增。各茶類消長格局相對穩定,綠茶仍是主導茶類,黑茶、紅茶、白茶銷售增速較快。

  在銷售渠道方面,電商渠道發展進入自我調整期,批發市場亟待轉型升級,連鎖門店形成新零售模式,成為企業營收主渠道。商超零售繼續保持穩定。國內茶葉消費群體繼續保持增長,預計將達4.9億。

  春茶量價齊漲

  據中國茶業流通協會調查匯總,2018年,全國春茶特早茶採制提前,産量略增,早春茶此消彼長,産量與上年持平,明前茶進展順利,穩中有增,雨前茶囿于溫度限制有所減産,總産量增幅估計在5%以內。

  進入2018年,中國南部地區普降大雪,對茶樹生長有益無害。茶樹的病蟲害、蟲孔基數因大雪降臨直線下降,再加上低溫天氣使晝夜溫差加大,茶樹內含物質積聚,春茶質量、口感得到保障。據浙南茶市反映,早春茶葉品質好于往年。

  在人工成本方面,從全國范圍看,春茶採摘工的季節性短缺問題有所緩解,這主要得益于茶葉助農增收作用凸顯以及勞動力季節性流動。其中以貴州最為明顯,當地實施的“雙省開採”策略促進勞動力流動,採工緊張有所緩解,工資在90~130元/天。但經濟發達與中等發達的産茶省用工緊張的現象仍較為明顯。廣東薪酬持續上漲,同比增長約9%。

  在鮮葉價格方面,各地的鮮葉收購價普遍上漲。以貴州茶青為例,今年收購價格為90~140元/公斤,比去年上漲20~30元/公斤;福建福茶青收購價格為160~240元/公斤,比去年同期上漲50%。總體來看,今年茶青價格整體上漲10%~20%。

  在此基礎上,成品茶價格同步提升。3月中旬至清明節前,受鮮葉價格上漲、勞動力成本穩增等因素影響,産區成品茶交易價格總體增長15%~50%。安徽成品茶交易價在900~2600元/公斤,同比上漲約15%;福建白茶價格隨原料價格的上漲增長30%~50%。明後雨前,各地成品茶價格繼續保持穩定。

  中青年繼續擔當消費主力

  從消費者反饋看,2018年,消費者對明前茶的追捧力度不遜往年,購買熱情依然十分高漲,中青年繼續擔當消費主力。

  從銷售渠道看,電商平臺交易活躍,茶葉銷售由傳統的線下交易正快速向線上交易過渡。國內主要電商平臺紛紛開啟明前茶預售模式,以西湖龍井和碧螺春為代表的明前茶備受電商平臺青睞並力推,銷售額比去年增幅較大。據京東反映,今年京東春茶季的銷售比去年提高近150%。線上線下結合已經成為消費主流趨勢。

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【糾錯】 責任編輯: 胡可璐
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