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9.13元/公斤 大資金炒作致全國雞蛋零售價格上漲
2018-05-23 09:29:13 來源: 經濟日報
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  雞蛋價格從去年下半年以來的上漲,從某種意義上可以看作超跌後的價值回歸

  養雞場切不可被虛高的價格所誤導,不僅不能盲目補欄,而且應抓緊時機淘汰老雞

  5月21日,全國農産品批發市場雞蛋批發價為7.72元/公斤。4月中旬以來,全國雞蛋價格顯著上漲,近期雖有所回調,但與去年同期相比仍處于高位。蛋雞養殖已處于盈利區間,雞蛋新一輪“牛市”是否正在來臨?

  “蛋價近期上漲屬于季節性止跌回升。”農業部禽蛋市場監測預警首席分析師張超如是説。春節過後,隨著雞蛋消費進入季節性淡季,我國雞蛋價格持續下跌。農業農村部監測數據顯示,自2月份第3周以來,全國雞蛋零售價格連續8周下跌,截至2018年4月份第2周,全國雞蛋零售價格跌至8.96元/公斤,累計下跌16.7%。4月份第3周以後,由于端午節備貨,雞蛋價格開始季節性止跌回升。截至5月份第3周,全國雞蛋零售價格升至9.13元/公斤,上漲1.9%。

  農業農村部監測數據顯示,5月3日全國雞蛋批發價格為7.89元/公斤,比4月10日7.32元/公斤上漲了7.79%。漲幅雖然不大,但如果對照一下去年同期的價格,目前雞蛋價格漲幅就比較驚人了。以北京新發地農副産品批發市場為例,5月18日,雞蛋批發價為6.96元/公斤,比去年5月18日的3.98元/公斤大幅上漲了74.87%。

  張超認為,雞蛋價格從去年下半年以來的上漲,從某種意義上可以看作超跌後的價值回歸。農業農村部監測數據顯示,從2016年10月份起,全國雞蛋價格連續8個月下跌。到2017年第23周(6月5日至11日),均價已跌至5.02元/公斤,與2016年同期相比大跌31.4%,為近10年來的最低點。“自2017年二季度蛋雞産能快速調整後,目前我國蛋雞養殖規模保持穩定,波動幅度較小。監測數據顯示,全國在産蛋雞存欄基本維持在12.5億只左右,市場供需處于平衡狀態。”

  對于今年雞蛋價格,業界專家較為樂觀。張超表示,隨著端午節臨近,各級經銷商逐漸開始備貨,將會對雞蛋需求有所拉動,預計近期雞蛋價格將呈震蕩上行走勢。下半年,隨著高溫對蛋雞産能的影響以及雞蛋消費旺季的到來,雞蛋價格將會步入上行通道。

  隨著雞蛋價格走勢向好,全國蛋雞養殖已處于盈利區間。不少養殖戶準備大力擴産,但業內專家態度則較謹慎。

  5月18日,新發地市場雞蛋批發價為6.96元/公斤,比一周前5月11日的7.3元/公斤下降4.66%,比4月18日的7.48元/公斤下降6.95%,周環比、月環比都明顯下降。

  “這種回落,實際上是對4月中旬蛋價快速上漲的回調,是對虛高價格的回調。”北京新發地農副産品批發市場統計部經理劉通認為,從4月份開始,雞蛋供應能力大于需求的跡象已經顯現。原本價格並無大幅上漲的動力,但由于雞蛋期貨價格出現大幅波動,現貨市場價格也開始“上躥下跳”。“雞蛋産能正在從供應略大于需求向供應超過實際需求的方向發展,蛋價穩中有降可能是大趨勢。可以肯定的是,近期雞蛋價格上漲是大資金炒作所致,養雞場切不可被虛高的價格所誤導。不僅不能盲目補欄,而且應抓緊時機淘汰老雞。”(經濟日報記者 黃俊毅)

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【糾錯】 責任編輯: 李楠
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