2 日，保樂力加集團（Pernod Ricard）推出疊川（The Chuan）純麥芽威士忌。隨着疊川品牌首款産品的誕生，保樂力加實現了打造卓越非凡的中國原産麥芽威士忌的願景。與此同時，疊川麥芽威士忌酒廠體驗中心亦正式開幕，致力於為公眾提供集威士忌、美食與藝術於一體的地標。

疊川純麥芽威士忌

作為國際知名烈酒集團在國內打造的首款産品，疊川純麥芽威士忌彰顯其精湛工藝和中國特色。首席釀酒師楊濤博士率領本土團隊歷經創新與研究，運用獨到的三大洲橡木桶陳釀及疊式調配法，在峨眉風土中釀就獨特的風味，與中式味蕾相得益彰。

疊川麥芽威士忌酒廠首席釀酒師楊濤博士

“推出這款具有標誌性意義的疊川威士忌産品，讓我們得以在威士忌的世界版圖上，點亮屬於中國的位置，”保樂力加中國首席執行官郭斌臣(Jerome Cottin-Bizonne)&&，“作為一家領先的國際烈酒企業，我們始終致力於積極擁抱中國消費者不斷增長和日益多樣化的需求。”

保樂力加中國首席執行官郭斌臣(Jerome Cottin-Bizonne)

“疊川”二字正揭示了它的風格，從中可以品味出其山水層疊的誕生地和本土匠心工藝。峨眉山作為世界文化與自然雙重遺産，享有純凈獨特的風土，這裡終年雨霧溫養，交織着盛夏時節的熾熱氣候，賜予疊川威士忌更緊俏的熟成。本土原料和高標準釀造工藝中西合璧，如同時使用來自歐洲與中國的大麥，以及創新運用三大洲橡木桶陳釀及疊式調配，造就其層疊複雜的口感。來自美國的波本桶散發誘人的香草花果香與豐潤口感；西班牙的雪莉桶以馥鬱的蜜餞甜香支撐起結構飽滿的豐盈酒體；而來自中國長白山的單嶺橡木桶為疊川獨有，演繹出檀香與陳皮交織的東方尾韻，賦予疊川威士忌獨特的中國風味。

獨到的三大洲橡木桶陳釀及疊式調配法

保樂力加同時宣布疊川麥芽威士忌酒廠體驗中心正式開幕。在精心設計的酒廠體驗中，疊川麥芽威士忌從原料、制麥到發酵、蒸餾、陳釀的全生命旅程徐徐展開。核心産品元素貫穿其中，到訪者可以充分調動感官，來深入了解其獨特性和原創性。酒廠由如恩設計研究室（Neri&Hu）操刀設計，靈感正來自峨眉的蒼山碧水。流暢、謙卑的造型仿佛凝固了時空，到訪者漫步其間，更能體會疊川威士忌年輕的初心和深遠的志向。

疊川酒廠體驗中心

酒廠內的疊宴餐廳提供獨具高品質和先鋒性的美食體驗。主廚團隊優選本地食材，並從威士忌釀造工藝與酒廠本身汲取烹飪靈感，打造出多重感官交織的用餐體驗，與疊川威士忌交相輝映。

疊川酒廠採用可持續設計，在運營過程中100%使用可再生電力，並採取一系列可持續舉措和包裝方式以減少碳排放。同時，保樂力加為疊川麥芽威士忌酒廠持續投資10億元人民幣，並從農業、威士忌釀造工業和旅游業等多方面支持四川省的高質量發展。

保樂力加集團董事長兼首席執行官李家祺（Alexandre Ricard）&&：“隨着疊川純麥芽威士忌問世，保樂力加領先一步，積極擁抱和塑造威士忌在中國的未來。我們矢志不渝，開拓進取，峨眉這片美麗的土地見證了我們持續的努力與成果。以疊川為起點，我們期待把這份在中國創造的歡聚體驗傳遞到全世界。”

保樂力加集團董事長兼首席執行官李家祺（Alexandre Ricard）