立夏過後,小滿翩翩而至。北京時間5月21日2時55分將迎來小滿節氣,意味着炎熱開始登場。
小滿,是二十四節氣中的第八個節氣,也是夏季的第二個節氣。民俗學者、天津社會科學院研究員王來華介紹,在北方,小麥被認為是小滿節氣的表徵作物。此時,冬小麥等夏熟作物進入灌漿階段,籽粒日漸飽滿,但尚未成熟。“小滿小滿,麥粒漸滿”,是形容此情形的代表性農諺。不過,小滿的第三個物候是“麥秋至”,是説在小滿的最後一個時段,麥子開始成熟,到了快要收穫的季節。
小麥在夏季成熟收穫,而很多農作物收穫的季節一般是秋季。對小麥來説,小滿的收穫季就相當於它的秋季,故稱“麥秋至”。麥秋是一個浪漫的詞,詩人們常借此抒懷,如蘇軾的“雨細方梅夏,風高已麥秋”;寇準的“日暮長廊聞燕語,輕寒微雨麥秋時”;元淮的“映水黃梅多半老,鄰家蠶熟麥秋天”。

小滿時節的成熟之景,並不只是風吹麥浪。江南枝頭的枇杷此時也已熟透,金燦燦的,十分誘人,摘上幾個,輕輕掰開,肉厚汁甜。“枇杷黃後楊梅紫,正是農家小滿天”,小滿時節,不止有枇杷,還有楊梅。五月的楊梅,吮吸過一個春季的甘露後,紅得發紫,宛如一顆顆晶瑩的寶石綴滿枝頭,在陽光下嬌艷欲滴。
王來華&&,幾顆楊梅入口,輕輕一嚼,酸酸甜甜,滿嘴生津,整個夏天仿佛立馬清爽起來。
黃枇杷、紅櫻桃、紫楊梅、黑桑葚……夏天的味道,就這樣瀰漫在小滿時節裏,在你我的味蕾上氤氳開來。

小滿,既是一個節氣,也是一種智慧。“小滿之後,接續的是芒種而非大滿,這與人們熟知的小雪大雪、小寒大寒、小暑大暑等對稱節氣的説法不同。‘滿招損,謙受益’‘月滿則虧,水滿則溢’……小滿之後無大滿,這是古人的祥瑞之願,也是節氣命名中的大學問。”王來華説。
願每一位正在努力奮鬥的人,都能被生活溫柔以待,有收穫,有成長,“風之所及,皆有麥浪”。
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記者:周潤健
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