聞起來“臭”吃起來“香”的螺螄粉

近年來風靡全國

從“小米粉”做成“大産業”

從傳統特色産品變成妥妥的“網紅食品”

袋裝螺螄粉在2014年問世

小小的螺螄粉成了“網紅小吃”

柳州螺螄粉制作技藝已入選第五批國家級非物質文化遺産代表性項目名錄

2020年袋裝螺螄粉銷售收入突破百億元

袋裝螺螄粉目前遠銷海外20多個國家和地區

創造了30多萬個就業崗位

帶火了酸筍、酸豆角、腐竹等産業鏈

統籌：劉愷

記者：黃慶剛 曹祎銘

編輯：劉愷 吳凱翔

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【責任編輯:李園麗 】