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最“土”的企業做最“潮”的事——湖南一家農産品企業搶佔線上風口
2020-09-11 18:35:27 來源: 新華網
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  新華社長沙9月11日電 題:最“土”的企業做最“潮”的事——湖南一家農産品企業搶佔線上風口

  新華社記者白田田

  一會兒看車間裏辣椒烘幹情況,一會兒在手機上打開電商App,查看公司土菜銷量——對于長期從事土特産配送行業的郭思中來説,如今的他不停在“土”和“潮”之間切換。

#(落實“六穩”“六保”企業見聞·圖文互動)(1)最“土”的企業做最“潮”的事——湖南一家農産品企業搶佔線上風口

  9月10日,聚味堂公司工人對産品打包。新華社發(肖亞輝 攝)

  郭思中是湖南衡東縣聚味堂食品有限公司負責人。衡東縣位于湖南中部,是“中國土菜名縣”。“衡東土菜”以本地土畜産品為主料,以黃貢椒、山茶油、米酒“三件寶”為輔料烹飪而成,是湘菜的重要地方支係。

  土菜帶著一個“土”字,似乎注定了很難打開外地市場。主營業務為土菜食品加工和銷售的聚味堂公司,過去也局限于餐館等傳統渠道。

  今年受新冠肺炎疫情衝擊,聚味堂公司在春節後一個多月裏,線下渠道停擺,營業收入幾乎為零。

#(落實“六穩”“六保”企業見聞·圖文互動)(2)最“土”的企業做最“潮”的事——湖南一家農産品企業搶佔線上風口

  9月10日在聚味堂公司車間裏拍攝的分裝好的土菜加工品。新華社發(肖亞輝 攝)

  郭思中一天到晚給區域銷售經理、經銷商打電話,還是一籌莫展。“當時感到很迷茫。被逼無奈,我抱著試試看的想法,轉戰線上。”郭思中對記者説。

  聚味堂公司“招兵買馬”,組建了電商部,涵蓋運營、客服、美工、文案、倉儲物流等崗位。2月份,這家做“土”産品的企業開始做很“潮”的推廣——在電商平臺上請“網紅”直播帶貨。

  第一次試水,結果不如人意。聚味堂公司電商部部長張路説,他們以純傭金的方式在電商平臺上找了一名主播,花費了2000元的“坑位費”。直播結束後,總共才賣出2000多元産品,相當于“白送了”。

  “我們不是帶有互聯網基因的企業,面臨的挑戰是全方位的。”張路説,隨著一次次嘗試,他們明白了産品一定要有強烈的“互聯網屬性”,比如食用方法要簡單、便捷,包裝上要顏值高,價格上要有競爭力。

#(落實“六穩”“六保”企業見聞·圖文互動)(3)最“土”的企業做最“潮”的事——湖南一家農産品企業搶佔線上風口

  打包後的産品準備發往全國各地(9月10日攝)。新華社發(肖亞輝 攝)

#(落實“六穩”“六保”企業見聞·圖文互動)(4)最“土”的企業做最“潮”的事——湖南一家農産品企業搶佔線上風口

  9月10日,聚味堂公司工人在車間分裝土菜加工品。新華社發(肖亞輝 攝)

  原來生産的一款“勁脆雞爪”産品,需要消費者將雞爪倒到自家碗裏,吃完後還得洗碗。經過改良,産品自帶餐盒,附有牙簽和紙巾,消費者享受美食後嘴巴一抹就可以了。針對年輕人的需求,企業又開發了檸檬、麻辣、蒜香等三種新口味。

  招聘人才、調整産品、更換包裝,企業資金壓力隨之而來……了解到這一情況,衡東縣有關部門與金融機構聯係,開通信貸資金“綠色通道”,向聚味堂公司發放信用貸款1450萬元。此外,企業還享受了利息補貼等優惠政策,這讓郭思中很有“獲得感”。

  近幾個月,向線上轉型的聚味堂公司逐漸嘗到甜頭。截至目前,其線上銷售額達到900萬元。不久前,在湖南省婦聯攜手網絡平臺舉辦的“出手吧,姐姐”扶貧大直播中,多位“網紅”為48種具有湖南特色的農副産品帶貨,其中聚味堂公司的産品銷量位居前列。

  隨著銷量持續增長,聚味堂公司開始面臨本地原材料不足、物流體係不完善等難題。對此,衡東縣商務和糧食局在電商扶貧、供銷對接、快遞物流補貼等方面出臺了措施,幫助這類企業解決現實困難。

  目前,聚味堂公司正在擴建現代化生産線,將進一步布局適合線上銷售的産品。

【糾錯】 責任編輯: 焦鵬
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