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豬價震蕩微跌 區域差異明顯
2018-11-13 07:41:40 來源: 經濟日報
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  受非洲豬瘟等因素影響,全國生豬屠宰量小幅下滑,主銷區豬肉供需偏緊,區域間豬價走勢繼續明顯分化

  由于種豬調運受阻、受疫情影響低價區養殖戶淘汰母豬以及養殖企業資金流偏緊,屆時有可能出現供應偏緊的局面,豬價進入新一輪上漲,豬肉進口再次增加

  11月11日,北京新發地農副産品批發市場白條豬批發均價為15.9元/公斤,比一個月前的10月11日17.2元/公斤下跌7.6%。

  農業農村部發布的農産品批發價格指數顯示,11月9日,全國農産品批發市場豬肉平均價格為19.35元/公斤,比10月9日的19.73元/公斤下跌1.9%。

  “全國豬肉價格和生豬價格國慶後呈震蕩微跌走勢,豬肉和生豬價格區域性差異明顯。”中國農業科學院農業信息研究所副研究員朱增勇如是説。

  受非洲豬瘟等因素影響,全國生豬屠宰量小幅下滑,主銷區豬肉供需偏緊。受疫情影響的主産區豬肉價格和生豬價格均呈現跌勢,區域間豬價走勢繼續明顯分化。農業農村部數據顯示,1月份至9月份,全國規模以上生豬屠宰企業屠宰量17966.20萬頭,同比增長12.7%。從周價格來看,集貿市場豬肉價格從2018年5月份第4周每公斤19.22元開始止跌回升,10月份第1周為每公斤23.61元,累計回升22.8%。11月份第1周為每公斤13.99元,環比跌0.1%,同比跌3.0%。仔豬價格自5月最後一周開始回升,9月份第1周為每公斤25.74元,第3周開始受疫情影響連續9周下跌,11月份第1周為每公斤23.83元,環比跌1.0%,同比跌23.5%。

  全國豬肉價格和生豬價格國慶後呈震蕩微跌走勢,究其原因,朱增勇認為全國生豬調運幾乎停滯,在已發疫區解封的同時,新的疫情仍在發生,消費疲軟及疫情發展,使得部分主産區出現恐慌性出欄。目前,受禁運條件限制及節後豬肉消費季節性回落影響,低價區需求無力,仍面臨較大供給壓力,但南方銷區需求受臘肉制作等影響有向好趨勢。疫區生豬價格依舊呈現跌勢,非疫區豬價依舊保持高位。10月10日浙江省對河南、江蘇等疫情省實施供浙屠宰加工企業生豬産品“點對點”調入備案,河南等地白條調入四川,當地白條肉價格高位回落,以豬肉流通為主的格局初步建立。

  另一個原因則是,1月份至9月份豬肉進口仍然不少。據海關統計,9月份我國進口生豬産品17.29萬噸,環比增長0.7%,同比減少7.7%;進口額2.62億美元,環比減少1.9%,同比減少19.4%。貿易逆差1.70億美元,環比減少7.6%,同比減少26.4%。1月份至9月份累計,進口生豬産品168.13萬噸,同比減少8.7%;進口額28.53億美元,同比減少10.2%。貿易逆差20.61億美元,同比減少12.0%。

  對于後期走勢,朱增勇覺得春節前豬價可能出現一波上漲。主要是由于部分地區仔豬無法調運。目前,很多自繁自養和“公司+農戶”企業生豬育肥需要跨市、跨省調運仔豬,但仔豬無法調運,特別是9月份中旬之後更難調運,導致繁育場壓欄嚴重、仔豬死亡率較高,同時育肥場無豬可育,因此將會影響4個月以後的生豬供應,預計2019年二季度豬價淡季不淡。根據生豬生産周期推算,當前能繁母豬存欄將影響明年下半年肥豬上市量。由于種豬調運受阻、受疫情影響低價區養殖戶淘汰母豬以及養殖企業資金流偏緊,2019年下半年供給將會受到影響。屆時,有可能出現供應偏緊局面,豬價進入新一輪上漲,豬肉進口將再次增加。

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【糾錯】 責任編輯: 程瑤
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