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誤將百草枯當醬油 一碗紅燒肉毒倒一家3口
2018-08-15 10:56:28 來源: 錢江晚報
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  在急救中心的趙大伯。

  8月13日晚上,家住湖州德清農村的趙師傅(化名)一家吃了一碗紅燒肉。可這紅燒肉,嘗在口裏,味道有些苦。誰曾想,肉有點苦,竟然是因為錯將百草枯當醬油。

  8月14日淩晨,吃了紅燒肉的趙師傅一家三口被緊急送往浙江省人民醫院搶救。趙師傅19歲的兒子因為打工下班晚還沒吃飯,才躲過一劫。

  百草枯放在櫃子裏近三年

  老人誤以為是醬油做了紅燒肉

  昨天,錢報記者趕到省人民醫院。趙師傅和妻子兩人已經轉入血液凈化中心接受治療。趙師傅父親老趙,還躺在急診中心搶救室裏。

  19歲的小趙,陪著爺爺趙大伯沉默不語。家裏的大人全都倒下了,今年即將上大學的他對這突來的災禍手足無措。聽到錢報記者和孫子説話,趙大伯睜開了右眼——大伯左眼有眼疾,但意識還算清晰。

  趙大伯説,兒子之前養過雞,買了百草枯除草。2015年雞棚拆了,百草枯被帶回了家。趙大伯看到這個小瓶子混在雞精、鹽等調料瓶中,就誤以為也是調料。大伯還清晰地記得這個百草枯瓶子的樣子,“我以為這是一個飲料瓶,上面有兩個小孩圖案,還有一團火。”

  百草枯在廚房的櫃子裏放了快3年。前晚,瓶子被趙大伯翻了出來。趙大伯説:“我在燒紅燒肉,發現醬油用完了。櫃子裏這個瓶子液體也是棕色的。放之前,我還稍微嘗了一點,不鹹不淡,有點像醋。我覺得醋也沒關係,就放了。”

  再度回憶起來,趙大伯很是後悔,“哎,我這個腦子真的老了,嘗一點不鹹麼,應該看看説明書,我也是識字的呀!”

  誤食“百草枯”紅燒肉後

  一家三口連忙來杭州就醫

  加了百草枯、看上去顏色也淡過平時的紅燒肉,就這樣被端上了桌子。晚上8點,忙了一天的兒子趙師傅和妻子回家吃飯。趙師傅吃了約有5塊,“肉不太香,稍微有點苦味,但不明顯,也就沒細問。”趙師傅回憶道。

  這頓飯,趙大伯、趙師傅和趙師傅的妻子,三個人都吃了紅燒肉,而趙師傅的兒子小趙因為下班回家晚,並沒有吃。

  小趙到家已是晚上9點,還沒吃飯,他就想去燒點吃的,結果發現一瓶百草枯赫然放在廚房灶臺上。趙師傅緊張起來,一家三口連夜包車去了省人民醫院急診室。

  腎臟病科的醫生告訴錢報記者:“三個人中,趙師傅的情況比較嚴重,尿液的顏色較深。現在三名患者都需要做血液灌流,把體內的毒素清除掉。另外,趙師傅還要做連續性血液凈化治療。之後病情的發展,還需要進一步復查。目前,趙師傅的肝腎功能都還好。”

  攝入百草枯情況特殊

  後期情況還需密切觀察

  浙江省人民醫院急診科副主任費敏是在13日晚上11點左右接診的。檢測發現趙師傅的尿樣百草枯呈強陽性,妻子和趙大伯也呈陽性,“這意味著趙師傅體內的百草枯攝入量超過了致死量,妻子和他父親體內也檢測出有百草枯。”也就是説,趙師傅的情況最嚴重。

  費敏告訴記者,他搶救過幾百例百草枯中毒病人,趙師傅一家的情況最為特殊,因為他們攝入的百草枯是作為調料使用的,經過了高溫烹飪,“趙師傅家那瓶百草枯,確實和常見的顏色不一樣。一般的百草枯是墨綠色的,或者偏深藍色,這瓶就是醬油色的,但倒出來,發現液體很粘稠,有刺鼻的味道。”

  費敏説:“這案例在臨床上也極為罕見——首先它不是直接口服的,我們無法清晰獲知病人準確的百草枯攝入量;另外,經過高溫烹飪後的百草枯的毒性會不會降低,我們也不清楚。”但畢竟百草枯是沒有特效解毒劑的,“所以能做的搶救措施都在進行,積極做血液凈化,CT觀測病人肺部,監測體內血氧飽和度。”

  “百草枯中毒病人症狀明顯表現出來,一般是24小時至72小時之間。現在這一家三口入院還未到24小時,所以症狀表現均不明顯。”費敏説。

  被趙大伯錯當成醬油的百草枯

  誤服百草枯後怎麼辦

  百草枯直接口服5毫升就可能致死,且無特效藥可解。盡管2016年7月1日百草枯水劑已被停止在國內銷售和使用,但每月還是有百草枯中毒病人送來搶救。作為醫生,費敏再次提醒:

  誤服百草枯後,要及早就醫;如果有條件,可以立即喝泥漿水中和毒素;使用百草枯除草時,如感覺不適,應停止工作;如眼睛濺藥,要立即翻開眼瞼,用清水衝洗至少15分鐘;皮膚接觸後要立即脫掉污染衣物,用肥皂和清水徹底清洗;發生吸入,要立即將吸入者轉移到空氣新鮮處。碰到以上情形,須迅速攜藥瓶標簽將誤服者送醫院急救。(記者 金潔珺 楊一凡 實習生 王靜穎 鄭舒婕 通訊員 宋黎勝) 

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【糾錯】 責任編輯: 劉瓊
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