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乳制品抽檢合格率穩定在99%以上
2018-07-02 07:38:19 來源: 經濟日報
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  記者從第九屆中國奶業大會暨2018年中國奶業展覽會上獲悉:我國奶業品質安全水準大幅提升,規模牧場的生鮮乳主要品質指標達到發達國家水準,乳制品抽檢合格率穩定在99%以上,持續位居食品行業前列。

  奶業生産方式加快轉變,2017年奶牛規模化養殖比重達到58.3%,規模養殖成為主力軍;奶牛年均單産達7噸,比2008年增加2.2噸,增幅接近50%,乳制品産量達2935萬噸,乳品加工主營業務收入達3590.41億元。農業農村部提出繼續實施奶業振興苜蓿發展行動,引進和繁育良種奶牛,加快散戶、小區牧場化改造,支援家庭牧場發展,提高規模牧場養殖機械化、信息化、智能化水準,到2020年,實現100頭以上規模養殖比重超過65%,奶源自給率保持在70%以上。(喬金亮)

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【糾錯】 責任編輯: 邱麗芳
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