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豬價仍難逃豬周期影響 短期消費難以有效提振
2018-04-27 07:37:04 來源: 經濟日報
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  今年以來豬價下跌速度快,跌幅深,歷史上較為少見——

  豬價仍難逃豬周期影響

  豬價下跌速度快,跌幅深,歷史上較為少見,但同2013年、2014年一樣,均為供給明顯增加所致。

  當前豬價下跌空間不大,但短期內消費難以有效提振。豬價還將低位震蕩,預計5月份豬價才能止跌。

  “當前豬糧比價下降到5.5:1以下,大部分養殖戶和養殖企業已經虧損。”中國農業科學院農業資訊研究所副研究員朱增勇説。

  當前,全國生豬價格連續快速下跌,大部分地區跌破或者接近每公斤10元。農業部500個縣集貿市場定點監測數據顯示,從今年1月份第3周起,全國活豬價格持續下跌,至4月第3周,已由15.37元/公斤跌至10.87元/公斤,3個月累計跌幅29.3%。豬肉集貿市場價格下跌則始于春節後,且跌幅相對較小,但累計跌幅也高達19.2%。其中,黑龍江、河南和主銷區北京豬肉價最低,跌至9.9元/公斤以下;天津、河北、山西、遼寧、吉林、江蘇、山東接近10元/公斤。

  “豬價下跌速度快,跌幅深,歷史上較為少見,但同2013年、2014年一樣,均為供給明顯增加所致。”農業部豬肉監測預警分析師李夢希説。

  農業部數據顯示,一季度全國生豬出欄2億頭,同比增長1.9%;豬肉産量1543萬噸,比去年同期增長2.1%。朱增勇認為,豬價快速走低主要原因是2017年11月份至2018年2月份種豬場仔豬銷量較好,養殖戶補欄積極性較高,這些補欄仔豬陸續出欄,供給充裕;3月份開始的快速下跌導致養殖戶開始淘汰經産母豬甚至後備母豬,這部分淘汰母豬增加了市場供給量;主産區尤其是東北地區産能增加較快、豬價較低,大量外調生豬,衝擊主銷區豬價。

  不過,豬價在持續大幅下跌之後,近期已呈現企穩跡象。上周(4月14日至20日),北京新發地農副産品批發市場白條豬價格出現了一個怪現象,就是一直穩定在12.40元/公斤,最高價和最低價完全一致。這個價格也與前一周(4月7日至13日)的最高價持平,只比前一周最低價12元/公斤高出3.33%。

  這是否表明豬價已經見底了呢?業內專家持否定意見。

  北京新發地農副産品批發市場統計部經理劉通告訴記者,近期市場上銷售的白條豬單重仍然普遍偏大。過去,單片白條豬重量一般在35公斤至40公斤,現在多數超過45公斤,這都是養殖時間加長的表現。也就是説,由于生豬供應過剩,春節過去這麼長時間了,壓欄大豬仍然沒有賣完。在這種情況下,豬價很難出現上漲。

  “當前無論是規模企業還是中小散戶,都已經中度虧損,對生豬收購價産生一定抵制,但又難以拉高豬價。”不過,朱增勇認為,豬價下跌空間已不大。理由是由于冬季仔豬成活率低,後期出欄上市生豬也會季節性減少;由于國內豬價大幅下跌,當前國內外豬肉價格差已經顯著下降,進口豬肉價格競爭力已不明顯,進口將會顯著下降;5月份隨著氣溫升高,不利于生豬長途運輸,東北地區生豬外調將減少,有利于減少外部供給對本地豬價的衝擊。

  劉通認為,豬肉供大于求的局面業已形成。今年走勢會與2013年至2014年類似,價格總體低迷的現象短時間難以扭轉。那些資金實力並不很雄厚的養殖場,現在可以考慮壓縮規模或者暫時退出。他建議養殖者不要惜售,早一天銷售也許能避免後期更大的損失。

  “當前豬價下跌空間不大,但短期內消費難以有效提振。豬價還將會低位震蕩,預計5月份豬價才能止跌,6月份可能回升。”朱增勇説。(記者 黃俊毅)

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【糾錯】 責任編輯: 卓越
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