翻車魚屬硬骨魚綱，分佈棲息於熱帶、亞熱帶海洋，也見於溫帶或寒帶海洋，中國沿海均産。翻車魚為大型大洋性魚類，是河豚科的巨型親戚，是所有多骨魚中最重的魚種，最大體長可達3～5.5 米，重達1.4～3.5噸。