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《中國學齡兒童膳食指南(2016)》近日發布。該指南是在《中國居民膳食指南(2016)》中一般人群膳食指南的基礎上,綜合分析了我國學齡兒童的營養和健康狀況,探究了合理膳食、飲食行為與健康的關係,更加全面、詳細地為學齡兒童提出了膳食方面的建議。
學齡兒童是指從6歲到不滿18歲的未成年人。他們處于學習階段,生長發育迅速,對能量和營養素的需要相對高于成年人。均衡的營養是兒童智力和體格正常發育、乃至一生健康的基礎。這一時期也是飲食行為和生活方式形成的關鍵時期,家庭、學校和社會對他們從小開展飲食教育將使他們受益終生。指南補充了以下內容。
1.認識食物,學習烹飪,提高營養科學素養;
2.三餐合理,規律進餐,培養良好飲食行為;
3.合理選擇零食,足量飲水,不喝含糖飲料;
4.不偏食節食,不暴飲暴食,保持適宜體重增長;
5.保證每天至少活動60分鐘,增加戶外活動時間。
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