儘管在食品安全的源頭問題是否出在農業上有爭論，但與其他代表、委員一樣，農業部副部長牛盾也把希望寄託在各個部門之間未來可能實現的“無縫連接”上。

　　他指出，農産品生産銷售的每個環節都會牽涉到不同的行政主管部門，包括農業部、工商部門、質檢部門、衞生部門、發改委和商務部等，當務之急是要形成一個一體化的政府管理機制，不能鐵路警察各管一段，“分段管理，但要無縫連接”。

　　全國政協委員、國家工商總局局長周伯華也持有相同看法。他説，多頭管理正是食品安全的硬傷。當前新一輪機構改革即將啟動，對於食品安全的行政優化和行政改革，一件事由一個部門承擔起全部責任，可以全面系統高效地執行法律法規。由一個部門來管並不等於其他承擔責任部門不管，因為食品安全涉及的生産流程很長，涉及的其他領域也不能推卸責任，要責任明確，甚至落實到人。

　　談及政府部門責任，周伯華在接受記者採訪時一度哽咽，“畜牧業工作者包括奶粉生産廠家，以及政府部門都有責任，我也感覺到很難受。”

　　他把“人們對合格優質奶粉的需求”定位在“人民群眾的迫切要求”的高度，他説，“我們已經出了三鹿奶粉這樣的教訓，到現在國內奶粉的信譽培育還未達到人們信任的程度。”

　　他透露，我國民眾最近對進口奶粉需求加大，已經引起國家層面的重視，正在要求各個部門採取措施，且這一專項管理制度行動已經啟動，“從畜牧業奶牛的養殖到奶的收購到奶品加工，到市場的銷售，要建立專項管理制度，要確保每一個環節都做到不放過，盡快使我們的奶業市場從被動局面變成主動局面。”

　　“培育出群眾放心的國內合格品牌奶粉，我有信心、我肯定有信心！”周伯華委員大聲地説。(王燁捷 崔麗 白皓)