走向全國的寧夏好物-新華網

走向全國的寧夏好物

2023-06-26 09:23:55
來源:寧夏日報

  六月的寧夏,萬物競秀,瓜果飄香,特色農産品紛紛進入收穫季。香氣馥鬱的賀蘭山東麓葡萄酒、色艷皮薄的寧夏枸杞、各式各樣的乳製品、肉質緊密的六盤山牛肉、鮮甜低脂的鹽池灘羊肉、風味濃郁的冷涼蔬菜,不僅是這個季節的主角,還在一次次展會中C位亮相。

  6月25日,走進寧夏樂樂樹農業科技有限公司種植基地,一串串水果番茄挂滿枝頭,紅紅的果實壓彎了樹枝,工人們正在忙碌地採摘,臉上洋溢着笑容。

  “如今,我們的水果番茄禮盒成為南方城市很多人走親串友的送禮佳品。”基地負責人樂細娥指着藤蔓上挂着的水果番茄向記者介紹,這是他們培育的新品種,雖然種植成本高,但口感濃郁,個頭比普通番茄小,甜脆解渴,在北上廣都是搶手貨,每公斤20多元,除了供本地游客採摘外,多是以訂單的模式遠銷上海、深圳等地。

  近年來,寧夏緊緊圍繞“六特”産業高質量發展,認真做好“土特産”文章,紮實推進新“三品一標”建設,創建中國特色農産品優勢區7個,累計培育認定特色優質農産品品牌574個,賀蘭山東麓葡萄酒、中寧枸杞、鹽池灘羊分別位列全國區域公用品牌百強榜第9、第12和第35位,鹽池灘羊位列畜牧類排行榜第1位,“原字號”“老字號”“寧字號”農産品品牌溢價能力明顯增強,帶動寧夏農業産業效益不斷提升。

  品牌就是形象,就是價值,就是競爭力。

  在廣東、香港等地的市場,普通菜心價格每公斤約8元,而“寧夏菜心”每公斤達40元,售價是普通農産品的幾倍甚至十幾倍。

  田還是那塊田,但種出來的産品價值卻今非昔比,這關鍵在於品質和品牌的培育。

  近來年,寧夏堅持把品質提升作為品牌建設的基石,強化品種培優、標準建設、質量管理等關鍵環節,不斷夯實品牌發展基礎。編制完成牛奶、肉牛、灘羊等11個産業全鏈條標準體系,初步構建了以國家、行業和地方標準為基礎、團體標準和企業標準為支撐的新型標準體系。建成了覆蓋全區的農業投入品在線監管和農産品質量安全追溯系統,大力推行“合格證+檢貼聯動”監管模式,地標工程項目考核取得全國第三名,全區有效期內綠色、有機等質量認證農産品增長26%,主要農産品抽檢合格率達98.5%。

  同時,推進物聯網、人工智能、區塊鏈等數字化信息化技術研發、創新與應用,積極開展枸杞全基因組破譯、灘羊基因鑒定技術、功能性乳製品研發等科技攻關,提升産品科技含量和創新能力,為品牌建設插上科技翅膀。以奶産業為例,建設“愛養牛&&”“雲養牛”數智化管理服務&&,建設智慧牧場43個,在國內首次引進全自動轉盤式機器人擠奶系統,建成全球最大的單體液態奶高端乳製品加工廠,推進産業走上規模化、智能化、高端化發展的路子。

  “酒香也怕巷子深”,為讓更多的“原字號”“老字號”“寧字號”農産品出村進城、走向全國,寧夏聚集資源要素,線上線下融合,先後在北京、上海、廣州、南京、福州等國內一線城市,借助農博會、農交會、中國品牌日等大型展會,持續開展“寧夏品質中國行”系列活動17場次,創新開展寧夏名優特色農産品促消費和“閩寧特産線上行”等活動,打造宣傳推介、招商引資、服務主體、帶農增收的重要載體和&&。活動舉辦以來,累計1700多家企業參加,達成合作意向項目279個,簽約金額187.5億元。線上累計銷售3.7億元,線下銷售6481.8萬元。現場人流量521.6萬人次,線上傳播和媒體曝光量達到5億多人次。(記者 張瑛)

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