1月22日，“在寧夏・非遺過大年”第三屆非遺美食宴暨非遺年貨大集活動在寧夏石嘴山市大武口區萬達廣場舉行，吸引了眾多市民參與，為節日增添了濃郁的文化氛圍。

  此次活動中的“百鍋千人宴”尤為引人注目。暖鍋作為我國傳統美食，在北方地區擁有悠久歷史與深厚文化內涵，承載着當地人民獨特的生活方式以及對生活的無限熱愛。本次“百鍋千人宴”以自治區級非物質文化遺産美食項目為堅實依託，精心設立了百餘個不同風味的暖鍋。大家圍坐在一起，共享暖鍋的美味，感受着非遺文化的獨特魅力，現場氛圍熱鬧非凡。

  為了讓更多人能夠參與其中，活動採用了創新的形式。通過線上提前預約、線下發放美食品嘗體驗券的方式，讓參與者免費暢享美食，深入了解石嘴山市非物質文化遺産中的美食文化。

  “百鍋千人宴”更是一次對非遺文化的傳承與弘揚。此次活動讓更多的人有機會接觸和了解非遺美食，增強大家對傳統文化的認同感和自豪感。

  據悉，本次活動由中共石嘴山市委宣傳部主辦、石嘴山市文化體育旅游廣電局協辦，石嘴山市文化館承辦。