新華網銀川11月28日電（記者謝建雯）27日，“與輝同行”直播間開啟鹽池灘羊溯源專場，董宇輝與直播團隊來到位於鹽池縣馮記溝鄉的灘羊生態牧場，通過溯源與直播帶貨相結合的方式，開啟灘羊溯源之旅，帶領全國觀眾深入了解這只“羊中貴族”的獨特身世。

  據了解，鹽池灘羊的養殖歷史可追溯至千年之前，漢代蘇武曾在此牧羊，將漠北羊種與本地羊雜交，培育出耐粗飼的灘羊。史料記載，乾隆二十年的《銀川小志》已明確記錄：“寧夏各地俱産羊皮羊肉，鹽州（今鹽池）特佳”。鹽池灘羊吃的是中草藥，喝的是礦泉水，這片土地生長的175種優質牧草中，有115種是中藥材，獨特的飲食結構造就了灘羊肉不腥不膻的獨特品質。

直播現場。（受訪者供圖）

  為了讓消費者吃到正宗鹽池灘羊肉，鹽池縣以“鹽池灘羊”地理標誌保護為錨點，構建起從養殖、運輸、屠宰、銷售到餐桌的全鏈條 “一羊一碼”追溯體系，通過對每只屠宰後的灘羊進行血樣分析和比對，吻合率超過80%才能被認定為“正宗鹽池灘羊”，獲得專屬的基因檢測標識。

  直播帶貨中，董宇輝和同事結合前期溯源體驗，將鹽池灘羊肉的鮮、嫩、香、醇，融入每一件産品的故事裏，向觀眾講述鹽池灘羊的生長環境、品牌建設和烹調方式，直播間羊排肉、羊腿肉、羊肉卷、羊蝎子等多個灘羊肉産品銷售火爆。鹽池縣工業信息化和商務局副局長姚宇林説，縣裏花了半個月時間籌備此次鹽池灘羊溯源直播活動，精心挑選三萬隻鹽池灘羊“亮相”直播間，“與輝同行”團隊帶走的不僅是鹽池灘羊的美味記憶，更是對這只“致富金羊”拉動地方經濟發展的深刻印象。

  近年來，鹽池縣始終把灘羊産業作為農業農村發展的“一號産業”，羊只飼養量340.1萬隻，羊肉産量2.9萬噸，灘羊全産業鏈産值達80.1億元，品牌價值達到128.13億元，先後榮獲“中國品牌強縣十大經典案例”等48項“國字號”榮譽，成功攀升至全國區域品牌百強榜第25位，位列畜牧類區域品牌榜第1名，地方特産實現從“養在深閨”到“走向全國”。（完）