賀蘭山岩畫，距離寧夏銀川市區，大約40公里的路程，但對於小龔來説，不亞於安徽至此的1700公里的艱辛。

  遠房表哥劉丞，在本地經營着一家火鍋店，繼“忽悠”小龔在皖南開了一家館子之後，繼續“忽悠”表弟踏上寧夏之旅。

  目的地從小龔心心念念的賀蘭山岩畫轉至火鍋店後廚，國慶假期，忙碌的不止游客，還有萬千從業者。

  身心俱疲後，終歸聊些正事，表哥將六盤山黃牛肉融入潮汕涮肉的思路，或是眼紅表哥店裏的上座率，引發了小龔將寧夏手抓羊肉帶到南方的衝動。

  翌日，小龔踏上了在寧夏的尋味之旅。

  表哥劉丞將“寧夏手抓羊肉製作技藝”代表性傳承人馬國強老師引薦給小龔。二人進入後廚，開始見證一鍋手抓羊肉的製作過程。

  南方羊肉做法，善用重料紅燒、煎烤，掩蓋羊肉固有的膻味，對於寧夏手抓羊肉清水燉煮，出鍋一把鹽的秘訣，是小龔探訪的秘密所在。

  一方水土養一方人，這“清煮至簡”的背後，是寧夏人對於自然饋贈的絕對信任。

  南北風味的相遇，在順應天時之地，創造着風味，也在五味雜陳之中，共情着那些關於遠行、故鄉與團圓的共同情感。​