中新網銀川9月17日電 題：“寧味”産業鋪就富民路寧夏特色農産品走出田間香溢全國

  中新網記者 於晶

  在第八個中國農民豐收節即將來臨之際，寧夏大地一幅幅色彩斑斕的豐收畫卷正徐徐展開：紫色渾圓的釀酒葡萄綴滿藤蔓、金黃飽滿的馬鈴薯破土而出、成群的鹽池灘羊膘肥體壯……空氣中瀰漫的喜悅，訴説着今年又是一個好年景。17日，記者走訪發現，這些從黃河水與特色風土中孕育出的“寧味”珍寶，正成為農民增收致富的“金鑰匙”，譜寫着一曲從田間地頭到萬家餐桌的鄉村振興協奏曲。

  葡萄串起“紫色夢想”，農戶穩端“綠色飯碗”

  賀蘭山東麓，萬畝葡萄園沐浴在秋日陽光下，串串晶瑩飽滿的釀酒葡萄預示着又一個豐産年。昔日種植傳統作物的農民王建國，如今已成為當地酒莊的技術骨幹。“土地流轉有租金，打工學技術有薪金，月收入能超過6000元(人民幣，下同)。”王建國笑容滿面地説道。他的轉變是寧夏葡萄酒産業惠民生的一個縮影。目前，該産業每年為周邊農戶創造近13萬個就業崗位，酒莊企業支付農戶工資總額近10億元，葡萄酒産業貢獻了當地農民收入的三分之一，真正成為富民的“甜蜜事業”。

  土豆變身“金豆豆”，科技賦能産業升級

  在西海固地區的固原市西吉縣，馬鈴薯曾是人們賴以生存的“救命糧”。如今，通過推廣設施農業、普及科學種植技術，曾經的“土蛋蛋”實現了向“金豆豆”的跨越。馬蓮鄉實施日光大拱棚項目，配套灌溉設施，提供全程技術服務，徹底改變了“靠天吃飯、廣種薄收”的局面。老種植戶馬海生欣喜地發現：“科學種植讓産量翻番，土豆品質好了，特別搶手，收入高了，日子更有奔頭了！”全産業鏈的發展模式正推動寧夏馬鈴薯産業邁向集群化、高附加值的新階段。

  灘羊“觸網”跑出加速度，電商拓寬“鮮味”之路

  “中國灘羊之鄉”鹽池縣，養殖戶馬曉燕正通過直播間，熱情地向全國網友推介鹽池灘羊。“直播間下單，冷鏈包郵到家！”她的訂單提示音此起彼伏。借助縣裏組織的電商培訓，越來越多的養殖戶像馬曉燕一樣變身帶貨主播，有效破解了以往線下銷售能力弱、好貨難賣好價的困境。馬曉燕的直播間粉絲量已超5萬，線上收入是過去線下的3倍多。電商不僅拓寬了銷售渠道，更驅動産業向精細化、品牌化升級，開發出多種深加工産品，滿足了多元化市場需求，讓鹽池灘羊香飄全國。

  從醇香美酒到軟糯土豆，再到鮮嫩灘羊，這些承載着寧夏風土與農人智慧的“寧味”珍品，正串聯起一幅産業興、農民富、鄉村美的豐收畫卷。(完)