新華網銀川4月23日電（記者盧鷹）22日，寧夏原州美食周推介品鑒活動在位於北京的中國供銷集團大廈舉行。

  活動現場，寧夏固原市原州區組織廚師團隊以六盤山黃牛肉、羊羔肉、雜糧及冷涼蔬菜等為核心品類，現場烹制27道特色美食。從香嫩鮮美的固原黃牛排，到湯汁濃郁的生汆面，再到散發着麥香的媽媽油香，各具風味的菜品讓原州味道在舌尖綻放。

  在農特産品展區的好水川雞爪、黃天鵝雞蛋、寧夏枸杞、固原黃牛肉等展位，琳瑯滿目的農産品吸引大家駐足購買。這些産品不僅體現了原州獨特的資源稟賦，更通過標準化生産和品牌化運營，向全國消費者傳遞“原州好物”的品質保障。

  近年來，原州區在全國各地舉辦農文旅推介大會，將六盤山的自然饋贈精準輸送至全國核心消費市場。這些推介是原州區“農業築基、文化鑄魂、旅游引流”深度融合的體現，也讓這個曾經“藏在深閨”的西北小城逐漸走向全國視野，實現了頻頻“出圈”的華麗蛻變。（完）