“抓緊捕撈,中午前就要發貨。”10月30日,在銀川市興慶區掌政鎮塞上黃河大閘蟹生態養殖基地,“蟹老闆”張婷正指揮工人從塘裏將一隻只張牙舞爪的大閘蟹捕撈上岸,準備打包發往外地。這次的訂單來自幾天前參加的2024首屆河蟹産業(上海)博覽會。
“在本屆蟹博會上,來自全國50多個河蟹主産區的200多家企業參展,我們的展&一直都是人擠人,帶去的1300斤大閘蟹被一搶而空,銷售額超過13萬元。”説起幾天前的參展情況,張婷激動地説,塞上黃河大閘蟹得益於銀川獨特的自然氣候、優質的黃河水和綠色養殖技術,不僅肉質鮮美,而且風味獨特,吸引了眾多消費者的目光。
“在蟹博會上看到了河蟹産業更廣闊的發展空間,我將帶領周邊養殖戶擴大規模,擦亮塞上黃河大閘蟹品牌,帶領更多養殖戶一起增收致富。”張婷説。
近年來,興慶區積極推進“千萬工程”,圍繞“産業興旺推動鄉村振興”核心,多方考察學習河蟹養殖技術,並借助智慧化、品牌化手段,為河蟹産業發展提供科技支撐、注入強大動力。
“我們將努力打造興慶區河蟹産業‘三産融合’全産業鏈發展高品質之路和‘西部蟹都’,通過‘品牌+科技+標準化’的深度融合,推動河蟹産業鏈降本增效、提升品質,以河蟹産業振興為引擎,為鄉村振興賦能增效。”興慶區畜牧水産技術推廣中心主任孫紅玲説。(全媒體記者 高曉剛)
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