新華網呼和浩特6月30日電 29日晚，內蒙古呼和浩特市回民區牛街美食街熱鬧開街。這條曾承載歲月記憶的老街，經改造後煥發活力，開街現場人潮如織、煙火升騰，一派歡樂祥和。

  夜幕初降，五彩霓虹燈光勾勒出整條街道輪廓，人群穿梭於特色店舖間，談笑聲、美食香氣與店家的招呼聲此起彼伏。隨着舞龍、舞獅隊伍蜿蜒穿行，氣勢如虹的龍獅不時騰空躍起，圍觀群眾陣陣喝彩。夜空中適時綻放的絢麗煙花璀璨奪目，不少游客舉起手機記錄下這一刻。

  此次牛街改造以精妙巧思融合復古風情與現代體驗，實現風貌、空間、業態多維升級。漫步其間，港式復古刀牌在霓虹映照下流轉着歲月韻味，與主題花墻、趣味標語相映成趣；拓寬的街道上，藝術休憩座椅與綠植景觀錯落有致，為游人提供駐足賞景的愜意角落。在市場化運營下，老店換上特色招牌，店面環境雅致溫馨，吸引八方食客慕名而來。

  牛街改造後，與慶凱橋、寬巷子、轉角巷、步行街、中山西路等連點成片，將形成規模效應，進一步提升呼和浩特市回民區的區域休閒娛樂消費品質。