10月27日至29日，第十五屆中國國際薯業博覽會在山東濰坊成功舉辦。本屆薯博會以“科技興薯·智領未來”為主題，全面呈現國內種薯繁育、産業加工、農機裝備、植保農資及科技文化等五大領域的最新成果。作為“中國馬鈴薯之都”和國家重要的種薯、加工薯、商品薯生産基地，烏蘭察布市受邀參展，憑藉其豐富的薯業資源、完整的産業鏈條和優質的産品矩陣，成為全場矚目的焦點。

　　“烏蘭察布馬鈴薯，好土豆非我莫‘薯’”。展會期間，烏蘭察布市農牧局組織15家馬鈴薯産業鏈企業，精心構建“種薯+加工+流通+農資”全鏈條展示體系，全面展現烏蘭察布市在馬鈴薯産業方面的綜合實力與創新成果。

　　在種薯展示區，“蒙烏薯系列”“中加系列”“希森系列”“鑫雨系列”等15個具有自主知識産權的馬鈴薯種薯集中亮相，充分展現“烏蘭察布馬鈴薯”在種業領域的領先成就。其中，“蒙烏薯系列”憑藉高産、優質、薯形美觀等突出特點，吸引眾多國內馬鈴薯種植與採購企業的關注，進一步鞏固了烏蘭察布在全國馬鈴薯種業中的核心地位。

　　在加工産品展區，澱粉、全粉、薯條、薯片、薯泥、馬鈴薯月餅、酸奶餅、馬鈴薯醋等琳瑯滿目的精深加工産品，全面呈現烏蘭察布馬鈴薯從田間到餐桌的全鏈轉化能力。特別是“原味烏蘭察布”區域公用品牌旗下的“薯都薯”“嘟嘟薯”法式低溫油浴系列産品，以健康、低脂、零添加為特色，生動詮釋“原滋、原香、原生態”的品牌理念，贏得荷蘭、法國、哈薩克斯坦、埃及、伊朗等多國採購商的高度評價。他們紛紛稱讚：“烏蘭察布馬鈴薯‘原料優質、工藝精湛、口感出眾！’”。哈薩克斯坦客商阿拜·庫南巴耶夫&&，將積極對接烏蘭察布馬鈴薯種薯資源，並計劃引進薯條生産線，推動“烏蘭察布馬鈴薯”沿絲綢之路香飄中亞，走向世界。

　　為讓更多觀眾和客商親身體驗“烏蘭察布馬鈴薯”的卓越品質，展區特別設置了“原味烏蘭察布·烏蘭察布馬鈴薯大食堂”，現場製作並免費贈送土豆粉、炸薯條、薯餅及馬鈴薯月餅等美食，讓參觀者在品嘗中感受沙香醇厚的“薯都”風味。同時，現場還設立了“烏蘭察布馬鈴薯”抽獎互動區，設置四個獎項，通過趣味活動積聚人氣，提升品牌認知，贏得觀眾一致好評，展位前人流如織，氣氛熱烈。

　　展會期間，烏蘭察布市農牧局舉辦“烏蘭察布馬鈴薯——好土豆非我莫‘薯’”專題推介會，烏蘭察布市農牧局馬鈴薯産業辦主任王力圍繞良種繁育體系、中加技術合作、精深加工、倉儲物流和品牌建設五大板塊進行系統介紹與深度解讀，受到與會領導與行業專家的高度肯定，對烏蘭察布市農牧局推動馬鈴薯全産業鏈高質量發展所取得的成就&&讚賞。

　　本次活動現場零售額達5萬元，累計達成意向銷售合作約200萬元。特別是哈薩克斯坦客商，現場採購我市1.5萬元“烏蘭察布馬鈴薯”薯條、薯泥産品進行商業打樣，為後續規模化進口與合作奠定了堅實基礎。

　　近年來，烏蘭察布市農牧局以打造百億級馬鈴薯産業鏈為目標，持續完善良種繁育體系，推廣高效種植技術，擴大精深加工規模，強化品牌建設。目前，全市馬鈴薯加工轉化率已超過50%，年加工能力突破100萬噸。烏蘭察布農牧局相關負責人&&，2025年，烏蘭察布力爭實現馬鈴薯全産業鏈産值達100億元，繼續深耕馬鈴薯産業，進一步擦亮“中國薯都”金字招牌，為推動中國薯業高質量發展貢獻更多力量。（張世傑）