鮮食玉米加工車間。
工人給鮮食玉米塑封包裝。
玉米地裏采收忙。
9月,秋高氣爽,黑土地迎來一場“鮮食玉米”的豐收盛宴。
在呼倫貝爾農墾那吉屯農牧場公司967畝鮮食玉米種植基地,近3米高的玉米植株整齊挺立,穗大粒飽。人們正抓緊采收,生産線全速運轉,一批批真空包裝、速凍鎖鮮的玉米不斷發往全國市場。
在這片位於北緯49°的黑土地上,那吉屯農牧場公司依照“農墾標準”打造從田間到餐桌的全産業鏈控制體系,實現“鮮食玉米”從品質到品牌的雙重跨越。
每一穗玉米都産自標準化種植體系:選用高抗寒品種“金糯262”,推行測土配方施肥與水肥一體化,全面實施綠色防控,堅決不使用化學農藥與催熟劑,並由農技人員全程記錄生長數據,實現源頭可溯。
來到加工車間,真空包裝生産線正在高效作業。該技術將鮮食玉米的保鮮期延長至12個月,徹底突破季節限制。“目前我們每天可處理鮮玉米14萬穗,其中速凍玉米10萬穗、真空包裝4萬穗,全部通過有機認證。”生産負責人譚寶龍介紹:“從采收至成品共設18道工序,嚴格執行國家食品安全標準。”
近年來,那吉屯農牧場公司積極把握消費升級趨勢,持續延伸鮮食玉米精深加工鏈條,推動産品向高品質、高附加值方向轉型,目前已取得“蒙”字標認證、有機産品認證和良好農業規範認證等多項資質,成為內蒙古自治區鮮食玉米行業的標杆企業。(記者 李新軍 通訊員 勝利)
【糾錯】 【責任編輯:石毅】