內蒙古烏海:從一串葡萄到一條産業鏈- 新華網內蒙古頻道
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2025 09/15 17:04:23
來源:新華網

內蒙古烏海:從一串葡萄到一條産業鏈

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  新華網呼和浩特9月15日電(郝芳芳)9月15日,“葡香烏海 沙漠看海”烏海葡萄特色農産品暨文旅商務推介展示活動在北京市王府井大街舉辦,現場展出烏海市種植的幾十種葡萄、葡萄酒等産品,吸引了不少游客品鑒。

  地處內蒙古西部的烏海市,黃河穿城而過,與烏蘭布和沙漠交匯。這裡處於世界葡萄種植黃金帶,加上黃河水滋潤和沙土給養,成為得天獨厚的葡萄種植區之一,葡萄種植歷史有70多年,被譽為“葡萄之鄉”。一直以來,當地因勢利導,大力發展葡萄産業,帶動農民增收致富。

  烏海市海勃灣區葡萄街銷售的各類葡萄。新華網 郝芳芳攝

  眼下正是葡萄銷售旺季,在烏海市海勃灣區葡萄街,近百家葡萄種植戶在此集中銷售地産葡萄。種植戶徐翠英家今年種了40畝葡萄,共20多個品種,畝産2000斤左右,平均每斤賣10元,每天能賣500斤左右。種植戶劉婷介紹,烏海葡萄糖度高、色澤艷、風味濃,很受市場歡迎,鮮食葡萄通過冷庫儲藏,可以銷售到次年春季。

  烏海市海南區賽汗烏素村黃河村民小組是當地有名的葡萄種植村,全村葡萄種植面積1000余畝,年産量達130萬斤。種植大戶王勝雲介紹,全村100多戶村民基本都種植葡萄,戶均年收入7.5萬元以上,半數家庭年收入超過10萬元。

  目前,烏海市葡萄保有種植面積近2萬畝,品種156個,産量近萬噸。利用種植優勢,烏海市不斷延伸葡萄産業鏈條,提升産品附加值和市場競爭力。

  烏海市雲飛葡萄酒莊展示的各類葡萄酒産品。新華網 郝芳芳攝

  走進烏海市雲飛葡萄酒莊,大廳裏展示着各種葡萄酒,目前該公司已開發出十幾種産品,並與多家高檔餐廳合作開發個性化、定制化産品。在雲飛葡萄深加工産業園生産車間的全自動生産線上,一串串葡萄經過清洗、壓榨、殺菌等工序,變成了零添加非濃縮還原葡萄汁。這是烏海市首條非濃縮還原果蔬汁生産線,年生産加工能力為葡萄原汁5000噸、葡萄飲料1000噸。此外,他們的葡萄幹産品也很受消費者歡迎。

  從一串葡萄到一杯美酒、一袋果幹、一瓶果汁,企業通過精深加工打破葡萄銷售的時空限制,提升了核心競爭力,促進葡萄産業升級發展。目前,烏海市具備釀酒葡萄種植、葡萄酒加工、産品銷售條件的全産業鏈企業4家,全市葡萄酒年生産加工能力1.43萬噸,葡萄酒類型近20種,成品酒200多款。烏海葡萄酒在國際、國內各類大賽中獲獎200余項,其中金獎52個。“烏海葡萄”區域公用品牌價值29.32億元。

  2025年秋季,烏海葡萄迎來收穫。新華網 郝芳芳攝

  烏海市積極探索農文旅商融合發展,推動葡萄産業與文化旅游、生態觀光融合,串起一條集種植、加工、銷售、觀光於一體的全産業鏈。游客來到烏海不僅可以品嘗葡萄、體驗採摘,還可以參觀酒莊、品味美酒,欣賞“沙漠與湖泊相交映”的奇觀,感受“來沙漠看海”的獨特魅力。

  9月13日—14日,2025烏海沙漠葡萄酒文化旅游節舉辦,旅游節期間開展了旅行社踩線、酒莊巡游、葡萄酒展銷品鑒、全國旅行社沙漠看海行對接洽談等系列活動,當地4家酒莊與全國各地的葡萄酒經銷商簽訂了總金額900萬元的戰略合作協議,為烏海葡萄酒走向更廣闊市場、文旅産品推廣注入新動力。

  目前,烏海市已建成30余處以葡萄為主題的農業休閒觀光園、4個沙漠原生態葡萄酒莊,年接待游客量超過40萬人次,營業收入超億元。

  “一根根葡萄藤,串起了種植、釀造、研發、貯藏、流通等業態,帶動了觀光旅游業發展。一串串葡萄,串起了一二三産業,連接起田園風光與城市休閒,成為推動烏海高質量發展的‘甜蜜’動力。”烏海市農牧局局長李小慶説。

【糾錯】 【責任編輯:石毅】