新華網呼和浩特8月11日電（楊騰格爾）11日，內蒙古“草原優品”品牌推介活動在北京舉行，錫林郭勒盟在活動中推介了“錫林郭勒羊”和錫林郭勒奶酪。

  內蒙古“草原優品”品牌推介活動現場。新華網發

  錫林郭勒盟品牌建設促進中心綜合科科長田振華介紹，“錫林郭勒羊”是在錫林郭勒大草原自然生長的優質羊種統稱，年出欄量約700萬隻。“錫林郭勒羊”在天然牧場生長，每只羊獨享20畝草場，食用天然牧草、飲山泉，牧民通過選育優種，確保其肉質純正鮮美，符合健康飲食需求。

  錫林郭勒奶酪以草原奶牛所産鮮奶為原料，在16℃恒溫下經48小時自然發酵，保留活性營養與獨特風味。目前，全盟99家優質生産企業等入駐錫林郭勒奶酪區域公共品牌，在秉承優質奶源與傳統工藝基礎上，持續研發新産品，口味不斷創新，銷量逐年提升。

  田振華説，錫林郭勒盟通過品牌化、標準化、市場化運作，正在讓草原珍品走出內蒙古，為消費者帶來純正、健康、美味的優質選擇。