近日，內蒙古自治區科技廳公布了10項科技“突圍”工程的代表性成果，呼和浩特市4項成果強勢躋身榜單。這些成果涵蓋特高壓電力傳輸、乳業生物活性成分分離、乳酸菌發酵劑創新以及烘焙原料應用等多個領域，全方位展現了首府在科技創新領域的雄厚實力與卓越成就。

  在本次公布的成果中，內蒙古電力（集團）有限責任公司的“特高壓混合換相換流器”成果格外引人注目。該成果成功攻克了常規直流輸電換相失敗這一行業難題，研發出適應混合換相換流器全工況的新型閥基電子系統和高可靠閥控系統，更研製出世界首&特高壓混合換相換流閥。這一重大突破，如同為電力傳輸搭建起了一座更加穩固的橋梁，極大提升了電力傳輸的效率和穩定性，為電力行業的發展注入了新的活力。

  國家乳業技術創新中心在本次成果發布中表現亮眼，多項創新成果為乳業發展帶來新的機遇。“乳鐵蛋白高效分離製備技術”採用離子交換色譜集成膜分離技術，突破了牛奶中乳鐵蛋白高效分離的技術瓶頸，製備出的乳鐵蛋白純度達到國際先進水平。同時建立了相關工藝，首創高含量乳鐵蛋白純牛奶産品，並在兩款産品中推廣應用，累計實現銷售額5300萬元。

  “β—酪蛋白綠色膜分離技術”同樣成果斐然。該技術採用綠色膜分離技術，建立高效分離工藝，行業首創高純度β—酪蛋白製備技術，中試純度高，得率優於國際競品。值得一提的是，分離後的剩餘蛋白在烘焙蛋糕方面表現出色，可完全替代雞蛋清，不僅穩定性更高、風味更佳，而且用量僅需雞蛋清的75%—80%，有力拓展了酪蛋白在烘焙、稀奶油等領域的應用，為乳業發展開闢了新的路徑。

  內蒙古科拓生物有限公司的“高活性乳酸菌發酵劑深冷制粒技術”實現了重大突破。該技術突破了傳統粉劑技術的局限，使發酵劑製劑活性在原有基礎上增加了27%，發酵酸奶中發酵劑添加成本下降了53%。此項發酵劑成果和工藝技術創新屬國內首創，達到了國際最先進水平，為乳酸菌發酵劑領域注入了新的活力，推動了乳酸菌發酵行業的發展。

  近年來，呼和浩特市不斷深化科技創新機制改革，為科技創新營造了良好的環境。一方面，優化科技創新組織機制，改革科技經費管理模式，完善“揭榜挂帥”“長周期制”等項目組織方式，讓科研人員能夠更加自由地開展研究工作；另一方面，構建起科研經費管理、績效管理與誠信體系建設協同推進的制度體系，賦予科研人員更大的自主權，極大激發了科研人員的創新活力。

  據了解，近兩年來，呼和浩特市啟動實施了44項科技“突圍”工程“揭榜挂帥”項目，其中國家級2項、自治區級17項、市級25項。這些項目如同創新的種子，在首府這片沃土上生根發芽，從草原牧場到工業廠區，從地質監測到特醫食品，不僅是技術突破的見證，更是首府打造創新生態“試驗場”的生動實踐。（記者 楊永剛）

  原標題： 首府：科技“突圍”碩果盈枝 創新引擎動力澎湃