3月20日，老闆電器在上海AWE展會舉行“食神大模型發布會”，以“做最有煙火氣的AI”為宣言，響應國家“人工智能+消費”戰略，率先在高度複雜的烹飪領域落地應用垂直大模型。通過食神烹飪大模型和烹飪全鏈路生態，老闆電器不僅引領全新的烹飪方式，推動AI智能體從數字世界走向物理世界，更向全球輸出了AI+消費的“中國方案”。

  老闆電器董事、副總裁何亞東在發布會致辭中&&，老闆電器是一家懷揣烹飪信仰的企業，將堅持做最有煙火氣的AI，讓更多人擁有健康的飲食生活，盡情享受烹飪創造的樂趣。

  在“人工智能+消費”的諸多場景中，烹飪是高頻、剛需場景，在人機交互、垂直大模型應用方面有巨大潛力，隨着當前消費者對便捷、健康、個性化的烹飪需求持續增長，AI+烹飪或將成為下一個高成長性消費新賽道。

  此次發布會上，老闆電器展示了AI烹飪大模型“食神”。據了解，“食神”的研發結合了2TB的公域與私域知識庫，以及老闆電器46年沉澱的烹飪垂直領域數據，同時接入DeepSeek。作為一個不止於“對話”的智能體，“食神”不但可以為用戶推薦菜譜，指導用戶進行烹飪，還可以通過面部識別健康狀況、分析體檢報告來為用戶生成健康膳食規劃，更能調動所有設備協助用戶完成烹飪的全過程。

  老闆電器副總裁周海昕&&，“食神”除了提供烹飪功能輔助，也會給用戶帶來更多的人文與情緒體驗。它可以為用戶講解烹飪背後的文化故事、營養知識，還能根據不同的節日或場合，推薦具有文化特色的菜品和烹飪方式，讓烹飪不僅僅是製作食物，更是一種文化體驗和情感交流。

  在發布會上，“食神+數字廚電”充分演繹了AI烹飪加持下的生活方式：當你不知道該做什麼早餐時，可以告訴“食神”冰箱裏有什麼食材，它就會推薦合適的菜譜，並聯動數字廚電全套産品，通過智能烹飪音箱的實時播報，灶具的火力自調節和鍋具的自動翻炒功能，高效烹飪出完美的一餐。而在朋友聚餐時，如果你想秀廚藝，還可以向“食神”提出創意想法，它會為你創造一個全新的菜譜。在一家三口的場景中，“食神”更可以幫媽媽快速了解每一餐的營養含量，為家人量身定制飲食計劃。

  據介紹，“食神”融入了老闆電器46年積累的中式烹飪知識庫、私域自研菜譜數據和真實的用戶行為數據，讓它對烹飪的理解遠遠超過通用大模型和諸多垂直大模型，也構成了數據護城河。

  “食神”的另一大優勢是老闆電器的全鏈路産品布局，讓垂直大模型與真實烹飪場景深度融合。“食神”可以控制和聯動多個廚電單品，完成更複雜的任務。目前，老闆電器全品類産品已能夠覆蓋烹飪前中後的細分烹飪場景，為垂直大模型在硬體上的落地奠定了堅實的基礎。

  在“食神”推出以前，老闆電器已推出了搭載AI烹飪技術的數字廚電，銷售額超過30億元，成功打造垂直大模型的商業模式落地樣本。隨着“食神”在數字廚電等産品上落地，老闆電器將進一步打通AI技術與應用之間的雙向循環，實現AI+烹飪的持續創新升級。

  在圓桌論壇環節，與會嘉賓暢談垂直大模型的應用趨勢。“食神”代表着智能體的下一個進化方向，為整個社會的生産製造和衣食住行提供巨大的便利。

  未來，老闆電器還將基於食神衍生出新的産品、服務與生態，比如AI眼鏡等等，徹底將現有産品變成更具人工智能時代特徵的硬體。在生態構建方面，老闆電器將攜手生鮮食材供應鏈、健康機構打造高效協同的産業生態，並成立首個烹飪垂直開發者社區，打造極富特色的智能體應用，推出食神大模型創造日。

  當全球生活類AI應用步入落地深水區，技術競爭的焦點已從AI模型本身轉移到應用場景的進化，從數字世界轉移到物理世界。老闆電器以食神大模型為支點，不僅在中國開闢AI+的“高成長性消費新賽道”，更為中國AI的應用落地打開更大的想象空間。