新華社開羅5月29日電 通訊｜荒漠變良田——埃及撒哈拉沙漠收穫豐收背後的“中國技術”
新華社記者董修竹 隋先凱
立夏前夕，埃及南部新河谷省廣袤的撒哈拉沙漠地區翻涌起金色麥浪，收割機奏響收穫進行曲，中國企業鑽探的水井在無垠荒漠中澆灌出的良田喜獲豐收。在明亞省，依託中國灌溉技術，甜菜種植農場成為沙漠綠洲，助力提高當地食糖自給率。
中國企業憑藉過硬技術，與當地展開深入合作，在大漠深處發掘“生命的源泉”，為乾旱地區可持續發展提供了範本，展現了跨國合作在生態改造和糧食安全領域的巨大潛力。
開掘生命之水助力實現溫飽
埃及有過億人口，約96%的國土為沙漠。為緩解糧食需求壓力，2015年以來埃及政府不斷加大開墾沙漠、新增耕地的力度，開掘水源是重中之重。
在共建“一帶一路”合作帶動下，中曼集團於2016年10月成立中曼埃及公司，深耕當地水井市場。從西奈半島到明亞省撒哈拉沙漠深處，從馬特魯省的錫瓦綠洲到阿斯旺考姆翁布沙漠……近9年來，由中埃員工組成的水井施工隊攻堅克難，幫助埃及累計鑽探沙漠水井680余口。水井通過指針式圓形噴灌設備可以24小時做圓周運動進行噴淋，在原本寸草不生的沙漠中潤澤出一塊塊良田。
這是5月3日在埃及新河谷省拍攝的一處農場（無人機照片）。該農場的灌溉用水來自中曼埃及公司在當地打的水井。新華社發（郝東磊攝）
“很高興和中國企業開展農業合作，今年的第一茬小麥豐收了，我們很開心！”“埃及的未來”農業生産項目奧韋納特片區經理阿布-海爾·易卜拉欣捧起一把飽滿的麥粒，興奮地向記者展示。這一項目於2022年在埃及總統塞西見證下啟動，是埃及實現戰略商品自給自足的重要國家級項目。
小麥是埃及人的主要口糧。根據聯合國糧農組織發布的報告，埃及年人均小麥消費量約146公斤。奧韋納特片區機電部門經理穆罕默德·胡薩裏告訴記者，這裡每費丹（1費丹約合6.3畝）土地能産3噸小麥。
中曼埃及公司總經理趙吳濤給記者算了一筆賬：“每畝地能産將近480公斤小麥，也就是説每畝地能解決至少3個埃及人一年的口糧問題。”除小麥外，地裏還種植了苜蓿、土豆等作物，長勢也十分喜人。
潤澤無邊沙海孕育甘美收穫
在奧韋納特水井項目作業現場，記者看到，數&30多米高的鑽機轟隆轉動，各類部機在風沙中運轉，奏出鏗鏘的勞動號子。中埃員工身着紅色工作服，頭戴紅色安全帽，在強紫外線和沙塵中緊張有序地忙碌作業。
項目經理趙寶江介紹説，鑽井隊克服高溫、風沙、地層複雜、設備運輸困難等挑戰，不到一年時間已完鑽63口深約450米的水井。
這是5月3日在埃及新河谷省拍攝的中曼埃及公司奧瓦伊納特水井項目現場（無人機照片）。新華社發（郝東磊攝）
在中國水井的潤澤下，距離首都開羅360公里的運河糖業農場迎來甘美收穫。2015年，埃及政府提出開墾沙漠新增耕地的“百萬費丹”計劃後，埃及與阿聯酋共建的合資公司運河糖業與埃及政府簽署協議，計劃將明亞省7萬多公頃沙漠改造成種植甜菜、苜蓿、小麥等作物的農場，並在農場內修建了規模龐大的制糖工廠。
2018年4月，運河糖業與中曼簽訂三年合約，由後者負責該沙漠區塊的水井鑽探施工。據中曼埃方作業經理阿布介紹，明亞省沙漠地下水層深淺不一，且大井眼鑽井易坍塌、易漏失。為解決這些難題，中曼技術團隊創造性地使用了空氣泡沫鑽井技術，也就是用空氣加上泡沫劑，取代傳統泥漿來輔助鑽進，克服了井漏問題，大幅提升鑽井速度。後來，許多埃及鑽井公司通過交流分享學習了中曼的該項新技術。
共建“一帶一路”煥活民生經濟
三年裏，中曼在明亞區塊打出的水井已足夠灌溉3萬費丹的土地。運河糖業農場技術經理哈桑説，2023年農場種植了2.2萬費丹甜菜，通過農場的制糖工廠加工成食用糖銷往各地。農場還種植了苜蓿、小麥等作物，成熟後很快銷售一空，“這都離不開中曼在此鑽探的193口水井。”
5月3日，收割機在埃及新河谷省的一處農場將收穫的小麥裝車。該農場的灌溉用水來自中曼埃及公司在當地打的水井。新華社記者 隋先凱 攝
“中曼的鑽井隊在這麼艱苦的環境裏堅持不懈地做民生工程，就是為了能為中埃共建‘一帶一路’貢獻綿薄之力。看到井水讓當地民眾獲益，我們由衷高興。”趙吳濤説。
中曼的水井項目不僅幫助當地民眾解決吃飯問題，也通過提供就業崗位和中國技術人員傳幫帶的方式，助力解決埃及年輕人的“飯碗”問題。
在中曼埃及公司工作了5年的穆罕默德·賈比爾告訴記者，他從普通工人做起，如今已成為一名&&經理。“在這裡，中國師傅教會我很多技術，引導我在運營團隊的支持下克服困難、始終努力做到最好。我為能在這樣的團隊裏成長進步感到自豪。”
奧韋納特水井項目作業經理法赫米·阿卜杜勒-哈米德説：“我們團隊就像個大家庭，遇到困難，中埃雙方員工運用各自經驗齊心協力解決問題。有了水，就有了生命，能夠參與這裡的建設，為這片土地注入活力，對我們而言意義非凡。”
