新春走基層丨貴州石阡:“鄉廚”大比拼 “烹”出家鄉味-新華網
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2026 02/04 20:09:30
來源:新華網

新春走基層丨貴州石阡:“鄉廚”大比拼 “烹”出家鄉味

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  2月4日,石阡縣石固仡佬族侗族鄉公坪村的參賽隊伍在製作菜品。

  2月4日,貴州省銅仁市石阡縣舉辦“鄉廚”大賽,十余支村級參賽隊伍進行了廚藝大比拼,現場展示本土特色菜品、傳承民間烹飪技藝。活動現場還進行了多項非遺巡演,開設了農特産品和文創産品展銷點。

  新華社記者 李凡 攝

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  2月4日,石阡縣石固仡佬族侗族鄉泥塘村的參賽隊伍在製作菜品。

  2月4日,貴州省銅仁市石阡縣舉辦“鄉廚”大賽,十余支村級參賽隊伍進行了廚藝大比拼,現場展示本土特色菜品、傳承民間烹飪技藝。活動現場還進行了多項非遺巡演,開設了農特産品和文創産品展銷點。

  新華社記者 李凡 攝

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  2月4日,參賽選手在擺盤。

  2月4日,貴州省銅仁市石阡縣舉辦“鄉廚”大賽,十余支村級參賽隊伍進行了廚藝大比拼,現場展示本土特色菜品、傳承民間烹飪技藝。活動現場還進行了多項非遺巡演,開設了農特産品和文創産品展銷點。

  新華社記者 李凡 攝

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  2月4日,評委對參賽隊伍的菜品進行品評和打分。

  2月4日,貴州省銅仁市石阡縣舉辦“鄉廚”大賽,十余支村級參賽隊伍進行了廚藝大比拼,現場展示本土特色菜品、傳承民間烹飪技藝。活動現場還進行了多項非遺巡演,開設了農特産品和文創産品展銷點。

  新華社記者 李凡 攝

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  這是2月4日拍攝的貴州省石阡縣“鄉廚”大賽期間進行的毛龍巡游表演。

  2月4日,貴州省銅仁市石阡縣舉辦“鄉廚”大賽,十余支村級參賽隊伍進行了廚藝大比拼,現場展示本土特色菜品、傳承民間烹飪技藝。活動現場還進行了多項非遺巡演,開設了農特産品和文創産品展銷點。

  新華社記者 李凡 攝

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  這是2月4日拍攝的貴州省石阡縣“鄉廚”大賽期間進行的吃刨湯宴活動(無人機照片)。

  2月4日,貴州省銅仁市石阡縣舉辦“鄉廚”大賽,十余支村級參賽隊伍進行了廚藝大比拼,現場展示本土特色菜品、傳承民間烹飪技藝。活動現場還進行了多項非遺巡演,開設了農特産品和文創産品展銷點。

  新華社記者 李凡 攝

【糾錯】 【責任編輯:胡蓉】