
1月29日,滕州市一家傳統醬油釀造企業的工人在晾曬場翻曬澆淋醬油。
新春臨近,齊魯大地年味漸濃。在山東省滕州市的傳統醬油釀造基地,數百口醬缸在冬日暖陽下整齊列陣,釀醬工人手持工具嫻熟翻曬,琥珀色的醬汁在陶缸中泛起細膩漣漪。經過日曬夜露的釀造,濃郁醬香裹挾着麥香與豆香在曬場瀰漫,交織成獨特的年味。這些承載着傳統年味的醬油將裝車發往各地,為千家萬戶的年夜飯增添醇厚滋味。
新華社發(李志軍 攝)pagebreak

1月29日,滕州市一家傳統醬油釀造企業的工人在晾曬場翻曬澆淋醬油。
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1月29日,滕州市一家傳統醬油釀造企業的工人在晾曬場翻曬澆淋醬油。
新華社發(宋海存 攝)
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