四川:傳統工藝與智能生産並行 打造特色燒椒醬-新華網
新華網 > 時政 > 正文
2026 01/16 19:58:42
來源:新華網

四川:傳統工藝與智能生産並行 打造特色燒椒醬

字體:

  1月15日,在四川川娃子食品有限公司智能生態工廠,工人在智能生産線上工作。

  位於四川眉山天府新區的四川川娃子食品有限公司智能生態工廠,採用“手工 + 智能”雙軌生産,手工遵循傳統核心工藝,智能生産沿用非遺配方,二荊條辣椒在生産線上經過設備清洗、傳統工藝烤制、精準配比、無菌封裝等11道工序,製作出的燒椒醬保持傳統風味,受到市場青睞。

  據介紹,自2019年開始,作為省級“專精特新”中小企業的四川川娃子食品有限公司引進原料自動篩選、AGV自動輸送等智能技術,搭配專屬數字化管理系統,實現自動化、信息化、智能化全流程管控,年産燒椒醬等系列産品超5萬噸。

  新華社記者 江宏景 攝pagebreak

  1月15日,在四川川娃子食品有限公司智能生態工廠,工人在智能生産線上工作。

  位於四川眉山天府新區的四川川娃子食品有限公司智能生態工廠,採用“手工 + 智能”雙軌生産,手工遵循傳統核心工藝,智能生産沿用非遺配方,二荊條辣椒在生産線上經過設備清洗、傳統工藝烤制、精準配比、無菌封裝等11道工序,製作出的燒椒醬保持傳統風味,受到市場青睞。

  據介紹,自2019年開始,作為省級“專精特新”中小企業的四川川娃子食品有限公司引進原料自動篩選、AGV自動輸送等智能技術,搭配專屬數字化管理系統,實現自動化、信息化、智能化全流程管控,年産燒椒醬等系列産品超5萬噸。

  新華社記者 江宏景 攝pagebreak

  1月15日,在四川川娃子食品有限公司智能生態工廠,工業機器人在搬運燒椒醬成品。

  位於四川眉山天府新區的四川川娃子食品有限公司智能生態工廠,採用“手工 + 智能”雙軌生産,手工遵循傳統核心工藝,智能生産沿用非遺配方,二荊條辣椒在生産線上經過設備清洗、傳統工藝烤制、精準配比、無菌封裝等11道工序,製作出的燒椒醬保持傳統風味,受到市場青睞。

  據介紹,自2019年開始,作為省級“專精特新”中小企業的四川川娃子食品有限公司引進原料自動篩選、AGV自動輸送等智能技術,搭配專屬數字化管理系統,實現自動化、信息化、智能化全流程管控,年産燒椒醬等系列産品超5萬噸。

  新華社記者 江宏景 攝pagebreak

  1月15日,在四川川娃子食品有限公司智能生態工廠,AGV小車在搬運燒椒醬物料。

  位於四川眉山天府新區的四川川娃子食品有限公司智能生態工廠,採用“手工 + 智能”雙軌生産,手工遵循傳統核心工藝,智能生産沿用非遺配方,二荊條辣椒在生産線上經過設備清洗、傳統工藝烤制、精準配比、無菌封裝等11道工序,製作出的燒椒醬保持傳統風味,受到市場青睞。

  據介紹,自2019年開始,作為省級“專精特新”中小企業的四川川娃子食品有限公司引進原料自動篩選、AGV自動輸送等智能技術,搭配專屬數字化管理系統,實現自動化、信息化、智能化全流程管控,年産燒椒醬等系列産品超5萬噸。

  新華社記者 江宏景 攝pagebreak

  1月15日,在四川川娃子食品有限公司智能生態工廠,工人在物流車間分揀發往消費者手中的快遞。

  位於四川眉山天府新區的四川川娃子食品有限公司智能生態工廠,採用“手工 + 智能”雙軌生産,手工遵循傳統核心工藝,智能生産沿用非遺配方,二荊條辣椒在生産線上經過設備清洗、傳統工藝烤制、精準配比、無菌封裝等11道工序,製作出的燒椒醬保持傳統風味,受到市場青睞。

  據介紹,自2019年開始,作為省級“專精特新”中小企業的四川川娃子食品有限公司引進原料自動篩選、AGV自動輸送等智能技術,搭配專屬數字化管理系統,實現自動化、信息化、智能化全流程管控,年産燒椒醬等系列産品超5萬噸。

  新華社記者 江宏景 攝pagebreak

  1月15日,在四川川娃子食品有限公司智能生態工廠,工人分揀二荊條辣椒。

  位於四川眉山天府新區的四川川娃子食品有限公司智能生態工廠,採用“手工 + 智能”雙軌生産,手工遵循傳統核心工藝,智能生産沿用非遺配方,二荊條辣椒在生産線上經過設備清洗、傳統工藝烤制、精準配比、無菌封裝等11道工序,製作出的燒椒醬保持傳統風味,受到市場青睞。

  據介紹,自2019年開始,作為省級“專精特新”中小企業的四川川娃子食品有限公司引進原料自動篩選、AGV自動輸送等智能技術,搭配專屬數字化管理系統,實現自動化、信息化、智能化全流程管控,年産燒椒醬等系列産品超5萬噸。

  新華社記者 江宏景 攝pagebreak

  1月15日,在四川川娃子食品有限公司智能生態工廠,工人在智能生産線上工作。

  位於四川眉山天府新區的四川川娃子食品有限公司智能生態工廠,採用“手工 + 智能”雙軌生産,手工遵循傳統核心工藝,智能生産沿用非遺配方,二荊條辣椒在生産線上經過設備清洗、傳統工藝烤制、精準配比、無菌封裝等11道工序,製作出的燒椒醬保持傳統風味,受到市場青睞。

  據介紹,自2019年開始,作為省級“專精特新”中小企業的四川川娃子食品有限公司引進原料自動篩選、AGV自動輸送等智能技術,搭配專屬數字化管理系統,實現自動化、信息化、智能化全流程管控,年産燒椒醬等系列産品超5萬噸。

  新華社發(翁光建攝)

【糾錯】 【責任編輯:吳京澤】