一捧毛豆的“不眠夜”-新華網

　　6月19日夜間，在四川省成都市金堂縣官倉綜合（果蔬）市場，工人將運來的新鮮毛豆裝上清洗、挑選流水線。

　　四川省成都市金堂縣官倉街道是成都平原上的農業鄉鎮，種植有土豆、玉米、毛豆、食用菌等作物。2022年，該街道蔬菜總産量22.3萬噸、總産值10.2億元，其中毛豆産量8.2萬噸、産值3.2億元，入選農業農村部2022年全國鄉村特色産業産值超十億元鎮。

　　近日，官倉街道的毛豆進入收穫期，等到下午氣溫適宜，收割大軍就開始下地勞作。經過采收、挑選、清洗、再次分選等一系列步驟，新鮮毛豆通過冷庫保鮮後裝入冷鏈物流車運往全國各地。從下午到次日清晨，當地農民辛勤勞作，經歷一個個不眠之夜，將田間的一捧毛豆變為人們餐桌上的一盤美食。