5月18日，中國烹飪大師林慶祥在全國八大菜係大師經典菜品演示現場為參觀者展示閩菜“雞湯汆海蚌”烹調技藝。

　　當日，第二十三屆中國美食節暨2023中國閩菜美食文化節在福建福州開幕。

　　新華社記者 林善傳 攝

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