這是1月4日在在重慶市城口縣厚坪鄉紅色村拍攝的村民黃由田家熏制的臘肉。

　　重慶市城口縣的城口老臘肉，憑藉獨特的香料腌制和青岡木炕制技藝，獲批國家地理標誌産品。近年來，當地通過産品分級、智能生産等方式實現産業轉型升級，推動城口老臘肉成為促進城口經濟發展的支柱性産業之一，帶動當地百姓增收致富。

　　目前，城口老臘肉年産值達8億元，每年帶動1.5萬餘農戶戶均增收1萬元以上。

　　新華社記者 黃偉 攝

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