新華社呼和浩特7月8日電（記者恩浩）七月的內蒙古興安盟科爾沁右翼中旗（以下簡稱“科右中旗”），風吹草低、牛兒“哞哞”。科右中旗地處大興安嶺南麓、科爾沁草原，養牛是眾多農牧民安身立命的根本。

  傳統的養殖模式雖能讓當地農牧民吃得飽、穿得暖，但養殖規模小而散且缺乏科學性，難以實現致富。如何讓農牧民擺脫“養牛易、致富難”的困境，是科右中旗多年來思考的問題。

  “過去養牛靠經驗，品種差、成本高，遇上市場波動就只能‘望牛興嘆’。”科右中旗農牧和科技局副局長吳國勝説，在過去的粗放養殖模式下，本土黃牛增重慢、疫病多，産業鏈停留在養牛賣牛的初級階段，“增産不增收”是常態。

  “牛”路何處有？答案是走科學飼養之路。

  圖為內蒙古中農興安種牛科技有限公司的優質種公牛。新華社發（李洋洋 攝）

  轉機始於科右中旗“支部建在産業鏈上”的創新實踐。為打破當地肉牛品種單一、産能不足的瓶頸，科右中旗在2018年引進中農興安種公牛站，啟動大規模品種改良計劃。在此基礎上，當地成立肉牛産業鏈黨委，整合農牧、科技、金融等12個部門力量，構建“全鏈條黨建”格局。黨員技術骨幹帶着專家團隊扎進牧場，推行“黨建 + 改良站點”模式，170余個服務點織就技術網絡，讓西門塔爾牛改良覆蓋率達98%以上，實現了從品種引進到品質提升的跨越式發展。

  巴彥呼舒鎮養殖戶寶冬寶從50頭本地牛發展到130多頭西門塔爾牛。他説：“改良後的品種牛品質高，能多賣幾千塊錢！”

  在內蒙古華陽牛業科技集團有限公司，“黨支部建在車間”的標牌格外醒目。投資2.7億元的20萬噸牛肉加工冷鏈物流線，日均屠宰加工能力因黨員先鋒崗帶動提升15%，2023年投産至今已屠宰肉牛2.66萬頭，營業額達3.62億元。“旗裏的‘惠牧産銷聯盟’幫我們對接了全國20多個省市的商超，科右中旗牛肉正在成為大城市的餐桌新寵。”公司副總經理王治濤説。

  圖為科右中旗鴻安大廟牛羊交易市場。新華社發（葛玉彬 攝）

  在科右中旗鴻安大廟牛羊交易市場，“黨支部+合作社+經紀人”模式，讓牛經紀人吳巴根那告別了遠赴通遼市購牛的日子。市場內的黨員示範攤位帶動年交易量增漲42.82%，累計交易額超72億元；市場管理方的黨員先鋒隊提供24小時檢疫、物流服務。“黨員提供周到細緻的服務，讓我們的買賣做得更放心了。”吳巴根那説。

  産業鏈的延伸，還體現在“為養而種”的智慧中。在各嘎查黨支部領辦下，全旗62萬畝青貯玉米和百萬畝牧草基地實現秸稈飼料化利用率90%以上，穩穩托住50萬頭牛的“口糧”。黨員還帶頭流轉土地、引進良種，讓飼草年産量突破220萬噸，草畜平衡的綠色發展路徑越走越寬。

  圖為內蒙古華陽牛業20萬噸牛肉加工冷鏈物流項目。新華社發（張敏 攝）

  托養分紅模式讓脫貧戶也搭上産業快車。巴彥淖爾蘇木雙榆樹嘎查吸納56戶脫貧戶將牛犢託管給合作社，脫貧戶每年固定分紅1000元之外，還能參與飼草種植務工，進一步增加收入。“黨組織牽住了‘牛鼻子’，我們就握住了‘錢袋子’。” 養殖戶白八十九的話裏滿是底氣。

  圖為科右中旗的西門塔爾肉牛。 新華社發（白俊華 攝）

  吳國勝介紹，如今的科右中旗，牛産業從草原深處的“散養吆喝”走向全産業鏈的“數字交響”，年産值突破45億元，3.2萬戶農牧民戶均年增收1.8萬元。