新華社重慶6月28日電（記者周聞韜）眼下正值荔枝集中上市季節，消費者可以嘗到不同品種的荔枝。但你知道嗎？早在一千多年前的唐朝，就有一位頂流詩人已經實現了“荔枝自由”！

  公元818年,白居易由江州司馬調任忠州（今重慶忠縣）刺史，他竟被一顆紅果子徹底征服，從此開啟種荔枝、畫荔枝、寫荔枝、寄荔枝的“寵愛模式”。

  今天就讓我們從白居易的詩歌中來看看，他在忠州的荔枝“暴風吸入”指南！

  初見荔枝：這位詩人秒變“吃貨”

  白居易初到忠州，在州衙&階前偶遇一樹紅霞：

“欲知州近遠，階前摘荔枝。”

——《郡中》

  北方人哪見過這等南方奇果？他顫抖着手摘下一顆，咬開的瞬間——“瞳孔地震”：

“嚼疑天上味，嗅異世間香。

潤勝蓮生水，鮮逾橘得霜。”

——《題郡中荔枝詩十八韻，兼寄萬州楊八使君》

  種植計劃：白太守的“十年之約”

  嘗到甜頭的白居易，決定自己種荔枝。他在詩裏寫道：

“紅顆珍珠誠可愛，白鬚太守亦何癡。

十年結子知誰在，自向庭前種荔枝。”

——《種荔枝》

  快遞業務：大唐版“冷鏈”運輸

  發現寶藏水果後，白居易立刻對好友——鄰近的萬州刺史楊歸厚實行“跨城投喂”。寄快遞時，白居易特別強調：

　　“摘來正帶凌晨露，寄去須憑下水船。”

——《重寄荔枝與楊使君，時聞楊使君欲種植故有落句之戲》

  隱藏吃法：荔枝微醺搭配指南

  最讓人羨慕的是，白居易還開發了荔枝的終極吃法：

“荔枝新熟雞冠色，燒酒初開琥珀香。

欲摘一枝傾一盞，西樓無客共誰嘗？”

——《荔枝樓對酒》

  硬核推廣：首份“産品説明書”

  為讓北方人見識荔枝真容，白居易還化身“科普博主”，寫下荔枝測評：

“殼如紅繒，膜如紫綃，瓤肉瑩白如冰雪，漿液甘酸如醴酪。”

　　——《荔枝圖序》

  更精準標注了“保鮮期”：

“一日而色變，二日而香變，三日而味變。”

——《荔枝圖序》

  “白居易對荔枝異常喜愛，還曾親自在官署內種荔枝。”忠州博物館館長曾艷説，從發現到推薦分享，從種植到研發吃法，白居易堪稱大唐荔枝推廣大使。公元820年，白居易離開忠州。期間，他勤政愛民，留下130多首詩歌，溫潤着忠州城。忠州人也記住了這位“癡心太守”，建起白公祠，修復東坡花園以示紀念。