地處三江源地區的青海省黃南藏族自治州澤庫縣平均海拔3500米,2012年澤庫縣實現全域有機認證,一頭頭牦牛如同黑珍珠般散落在這片有機的草原上。
專格爾一家,還有世世代代生活在草原的牧民們,摸索出一套與自然和諧共生的相處模式。在大四新學期開始前,她想在草原上多幹些力所能及的家務,順便撫摸着可愛的小牛,抓緊與家人相處的每一秒。
酸奶、糌粑還有奶茶,這些美食製作的第一步是從草原上新鮮的牦牛奶開始的。接下來,跟隨記者一探究竟。
記者:王艷 耿輝凰
新華社音視頻部製作
【糾錯】 【責任編輯:趙文涵】