新華社蘭州8月15日電　題：甘肅迭部：産業“陽光”灑入“美味”山林

  新華社記者崔翰超、李梓瀟

  到了迭部縣，人們都説尼傲鄉有好看的，也有好吃的。

  於是跟着嘩啦啦的白龍江水一路前行，兩側青山連綿不絕，拐過一道彎，就能看見兩處産業基地，一個在山上，一個在河邊。

  “這兩個産業基地一個生産食用菌，一個養殖蕨麻豬，都是我們迭部縣的美味。”尼傲鄉組織員楊海盛介紹，尼傲鄉位於甘肅省甘南藏族自治州迭部縣中部，山川秀美，日照充足，自然資源豐富。

  走進尼傲鄉黑木耳種植基地，一眼望去有吊袋棚、地栽棚、晾曬棚和菌棒生産廠。其中一座大棚內，迭部縣迭耳食用菌有限責任公司總工程師楊鳳斌正在檢查木耳的生長狀況。

  這是尼傲鄉黑木耳種植基地內的大棚。新華社記者李梓瀟 攝

  “我們主要生産黑木耳、玉木耳等食用菌。迭部縣海拔高、濕度大、光照強，很適合發展食用菌産業。”楊鳳斌説。

  山林茂密而原始，但這裡的産業正逐步走向現代化。楊鳳斌介紹，公司內已實現自動化管理，可根據需求及時調節棚內溫度、濕度等生産環境。公司既生産食用菌也生産菌包，産品主要發往西安、廣州等地。

  38歲的産業工人冷木草住在公司附近，過去常年在家務農的她如今每天在這兒能賺到120元，實現了在家門口增收，家裏有事也能及時照料。

  據介紹，該基地2023年生産黑木耳菌包320萬袋，年産黑木耳14萬斤，年産值約1060萬元。

  尼傲鄉黑木耳種植基地內的工人正在工作。新華社記者李梓瀟 攝

  木耳營養豐富，涮菜、下火鍋可謂一絕，但高原上還是要來點葷腥才得勁，幸好對面的疊山小八戒甘南養殖示範基地便有當地特色蕨麻豬。

  蕨麻豬肉質鮮美豐腴、營養豐富，經過簡單的烹飪便可是一道美味。今年的“扎尕那青稞音樂節”吸引了許多游客前來迭部縣，品嘗蕨麻豬也成了游客來此必不可少的環節。

  “我們的蕨麻豬都是‘跑山豬’，在山裏吃野生植物長大，為了保證肉質鮮美，60斤就出欄。”疊山小八戒甘南養殖示範基地負責人朱斌介紹，這個集蕨麻豬種豬育種、加工、銷售於一體的綜合型現代化養殖基地，年繁育豬仔可達15000頭，直接帶動1800多人增收，同時精準對接市場需求，已在江蘇、上海等地設立專賣店。

  近年來，迭部縣的蕨麻豬、經濟林果、食用菌、青稞酒等特色産業發展迅速，滿足了味蕾，也充實了口袋。記者從迭部縣政府了解到，目前當地已建成特色種植養殖基地82個，2023年迭部縣龍頭企業營業收入達1.18億元，帶動農戶6108戶增收。

  日照當空，産業發展的“陽光”也灑向了這片綠水青山。