新年臨近，在湖北省恩施州建始縣三里鄉汪家寨信義度假村，土家族村民唱着歌謠喊着口號正在賣力地“踩”糍粑，這是土家族特色的“腳踩舂兌”糍粑。

　　三里鄉打糍粑由來已久，“腳踩舂兌”糍粑是3個人站在一頭扶着欄杆用力踩着碓頭以碾壓搗碎米粒，2個人拿着木棒一邊蘸水一邊翻動着碓窩裏的米糰，以防粘連，一翻一錘交替着將糯米捶打成團。

　　每到過年，這是餐桌上一道不可或缺的美食。糍粑黏結成團，喻示着全家和睦團結；糍粑香甜，喻示着來年的生活甜蜜幸福。

  記者：方亞東

  報道員：吳定力、黃妮、譚羽青

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