新華社昆明7月13日電 題:西瓜“懸空”長,瓜皮可“手撕”——昆明一家農企的致富經
新華社記者陳冬書、丁怡全
在雲南昆明市東川區,儘管戶外烈日炎炎,但只要踏入昆明金地農業開發有限公司的大棚,便是另一番天地——一排排繁盛茂密的綠色藤蔓“懸空”生長,每根藤蔓上挂着一個圓潤飽滿的小西瓜。
“大棚裏的西瓜都是新品種,包括早春紅玉、紅翡翠、福星,這些西瓜的瓜皮只有3到4毫米。”大棚的主人、37歲的徐慶説,因為瓜皮很薄,稍用力一拍西瓜就會裂開,還能順着裂縫把瓜皮撕開,所以被稱為“手撕西瓜”。
得益於大棚裏的智能化控制設備,適宜的溫濕度更有利於控制西瓜的口感和重量。跟傳統的大西瓜不同,每個“手撕西瓜”重量在2公斤左右,小小的個頭一家人一次就能吃完。
如今正值西瓜大量上市,在這片200多畝的智能溫室大棚基地裏,平均每天有8噸西瓜銷出,大部分供應昆明市場,其餘通過電商銷往東部沿海地區。
作為公司的董事長,徐慶在當地已經小有名氣。然而,她的創業之路並不是一帆風順。
徐慶在展示大棚裏的西瓜。新華社記者胡超 攝
2015年,徐慶開始種瓜。嘗試過露天種植和鋼架大棚後,她發現,東川並不十分適宜這樣的農業模式。
歷史上的東川曾是著名的“天南銅都”,也因長期伐薪煉銅,植被土壤遭到嚴重破壞,生態環境脆弱,泥石流災害頻發。
“東川的自然環境使得農業發展具有局限性,一方面水資源分佈不均,另一方面有效土地面積較少。”昆明市農業科學研究院高級農藝師陳杉艷説,“發展現代高效農業,不僅因地制宜,也有利於東川的生態文明建設。”
傳統模式種植西瓜,一年只能種一季,而且易帶來土地病害,這是徐慶選擇智能溫室大棚的原因。
“比如現在,我只需要在手機上簡單操作,就能控制大棚裏的溫度和濕度。大棚內溫度長期維持在25至30攝氏度,濕度長期維持在75%上下。相較以往,農業生産的效率大大提高。”徐慶説。
西瓜之所以能在大棚中“懸空”生長,原因在於大棚內採用無土栽培,西瓜就種在裝有椰糠、珍珠岩、草炭灰等混合營養土的管槽內。50米長的管槽,能種150株西瓜。東川耕地少,無土栽培不受地塊限制、不爭良田,能夠最大程度利用土地資源。
徐慶介紹,無土栽培不僅打破了土壤的限制,還能最大程度減少蟲子和病菌對西瓜的危害,每年可以種兩到三季。
農民在大棚裏勞作。新華社記者 胡超攝
如今,徐慶的公司年銷售收入在3000萬元左右,為當地帶來了不小的輻射效應,直接解決當地300多名群眾就業,包括80多名脫貧群眾。公司採用“村集體+公司+脫貧戶”的運作模式,收益用於增加村集體收入。除資金支持外,近兩年,在滬滇協作項目的支持下,上海農科院共派專家60餘人次到這裡對西瓜種植等進行指導,並選育優良品種示範種植。
55歲的錢文秀是灑海村的村民。她被徐慶的公司雇來負責西瓜澆水、施肥、採摘、裝箱等工作。2018年,她家正式脫貧。
6月1日,錢文秀正在大棚裏勞作。新華社記者 胡超 攝
“因為有孩子,我沒去外地打工。在這裡幫忙種西瓜,每天工資100元,在家門口就能賺到錢。天氣熱了,老闆還請我們吃西瓜呢。”錢文秀説。
曾經的一條條泥石流溝旁,如今高效農業蓬勃發展,荒灘變良田,瓜果飄香。