河南省南陽市西峽縣經過40多年的培育發展，建成了全國領先的獼猴桃生産基地，被譽為“中國獼猴桃之鄉”。

  西峽縣位於北緯33°-34°之間，大部分區域海拔高度在180-800米之間，氣候溫和，雨量適中，光照充足，無霜期長達236天，非常適合獼猴桃生長。

  西峽獼猴桃因其優良的品質和口感而久負盛名。果肉富含蛋白質、糖、酸、氨基酸、果膠等營養物質和鉀、鈣、鐵、碘、鋅等礦質元素，果皮富含單寧、多酚等物質。口感酸甜可口，香氣濃郁、回味悠長。

  經過40多年的人工栽培和基地建設，西峽縣已經形成了以紅、黃、綠肉果實和早、中、晚熟品種相互搭配的科學布局，總種植面積達到14.5萬畝。2022年，挂果面積達到8.5萬畝，産量8萬噸，産值8億元，基地規模和産量均居全國縣級前列。

  西峽縣的獼猴桃産業不僅帶動了當地的經濟發展，也極大地提高了農民的收入。通過發展貯藏、加工和銷售等環節，全縣建成了保鮮庫256座，貯藏量達到3.8萬噸。同時擁有加工企業12家，産品涵蓋果汁、果片、果醬、果酒、罐頭、果粉等8系列30多個品種。重點産區農民收入的70%來自獼猴桃産業。

  未來，西峽縣將繼續加大科技投入，推動獼猴桃産業的轉型升級。通過培育新的優良品種、推廣先進的種植技術和管理模式，提高産量和品質；同時還將擴大産業鏈條，加強與科研機構和企業的合作，開發更多高附加值的深加工産品；加強品牌建設，提升西峽獼猴桃的市場知名度和競爭力。