蘭州百合是蘭州市的地方品種，色澤潔白如玉，味道甘甜爽口，是食藥兩用甜百合，也是蘭州市乃至甘肅省的特色産業。七里河區是蘭州百合的核心産區，其得天獨厚的土壤條件和長期積累的栽培技術，出産的百合色白、個大、味美、營養豐富，是聞名遐邇的“百合之鄉”。

  七里河區後山地區屬蘭州市南郊二陰地區，氣候涼爽，空氣濕潤，植被覆蓋較好，正好適合蘭州百合的喜溫涼、喜光照、好濕潤、忌酷熱的特徵，憑藉獨特地理資源優勢，七里河區百合面積得到穩步發展，成為蘭州百合的核心生産區。經過多年發展，産品主要有：真空包裝蘭州百合、凈片真空包裝蘭州百合、蘭州百合幹、百合粉、百合酥、百合化粧品、百合阿膠等系列産品。

  蘭州百合營養豐富，含多種維生素和多種礦物質，富含硒和鋅等微量元素。蘭州百合含糖量高、粗纖維量少，造就了蘭州百合甘甜可口、質地細嫩的美譽。

  我國對百合的藥用價值很早就有認識。直到現在，中醫仍常用百合入藥，百合有清肺潤燥，滋陰清熱、利濕消積、寧心安神、理脾健胃、促進血液循環等多種功能。

  蘭州市積極培育國家級和省級龍頭企業，不斷壯大龍頭企業規模，擴大龍頭企業示範引領作用。加大百合産業扶持力度，提升龍頭企業在市場開拓、營銷網絡建立、包裝檔次提升、品牌創立、精深産品研發等方面的能力。依託蘭州百合協會，大力發展有思路、有實體、受約束、能抱團發展的企業，組建産業聯合體和産業聯盟，壯大企業發展實力，提升企業抗風險能力。

  充分挖掘百合栽培歷史和生長環境優勢，大力宣傳蘭州百合營養價值、藥用價值和文化價值，以“百年好合”等愛情寓意為主線，加大“百合＋婚慶＋創意＋休閒觀光＋旅游”等産業深度融合，不斷積累蘭州百合深厚的歷史沉澱和文化內涵，在百合産區開發民俗和鄉村旅游，加快美麗鄉村建設，把百合文化打造成文化百合。